Sous Chef: Teamführung, Menuplanung & Küchenbetrieb

Sous Chef: Teamführung, Menuplanung & Küchenbetrieb

Madiswil Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Restaurant Bürgisweierbad

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe das Küchenteam, plane Menüs und überwache den Küchenbetrieb.
  • Unternehmen: Restaurant Bürgisweierbad in der Umgebung Berns mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wachsendes Restaurant mit tollen Entwicklungschancen für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Sous-Chef und starke Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Restaurant Bürgisweierbad in der Umgebung Berns sucht eine erfahrene Küchenführungsperson, idealerweise mit mehrjähriger Sous-Chef-Erfahrung.

Sie unterstützen den Küchenchef in operativen und administrativen Belangen, gestalten Menüpläne, überwachen Einkauf und Dienstplanung sowie die Umsetzung des Hygienekonzepts.

Sie führen das Küchenteam, bilden Lernende aus und tragen zur Weiterentwicklung der Küche bei. Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Belastbarkeit sind dabei zentral.

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Sous Chef: Teamführung, Menuplanung & Küchenbetrieb Arbeitgeber: Restaurant Bürgisweierbad

Das Restaurant Bürgisweierbad bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in der Nähe von Bern, wo Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Als Sous Chef haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und aktiv zur Weiterentwicklung der Küche beizutragen, während Sie in einem unterstützenden Team arbeiten, das Wert auf persönliche und berufliche Entwicklung legt. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten und ein positives Betriebsklima, das die Leidenschaft für die Gastronomie fördert.

Restaurant Bürgisweierbad

Kontaktdaten:

Restaurant Bürgisweierbad Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef: Teamführung, Menuplanung & Küchenbetrieb mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Menüplanung
Küchenbetrieb
Hygienekonzept
Einkaufsüberwachung
Dienstplanung
Ausbildung von Lernenden