Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Schweizer Gerichte und arbeite im gesamten Produktionsprozess.
- Arbeitgeber: Hauenstein Hotels, ein führender Arbeitgeber im Berner Oberland.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsplatz am Thunersee mit festem freien Wochenende und kostenlosen Parkplätzen.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schweizer Küche neu und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich.
- Andere Informationen: Moderne Infrastruktur und zahlreiche Nebenleistungen warten auf dich.
Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland
Das Restaurant Burehuus gehört zu den Hauenstein Hotels und bietet hochstehende Schweizer Küche in einem typischen Burehuus-Ambiente. Unsere Speisekreationen sind mit Herzblut zubereitet, kreativ, keinesfalls langweilig und doch ehrlich und bodenständig. Die meisten Gerichte und Köstlichkeiten, welche auf den Teller kommen, werden durch das Burehuus-Team selber hergestellt. Hier erleben unsere Gäste die Schweizer Küche ganz neu.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess
- Warenbewirtschaftung
- Tägliches MEP erstellen
- Mithilfe bei Banketten und Sonderanlässen
- Umsetzung der Hygiene- und Quaitätsstandarts
Deine fachlichen Qualitäten
- Abgeschlossene Ausbildung al Koch/Köchin EFZ von Vorteil
- Erfahrungen im à la Carte- und Bankettbereich
- Interesse und Flair mit Lebensmittel zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse
Deine persönlichen Qualitäten
- Du bist belastbar und hast eine saubere und genaue Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Engagement und Freude am Beruf
- Attraktiver Arbeitsort am Thunersee
- Kostenloser Parkplatz
- Feste Freitage (Montag und Dienstag)
- Motiviertes und qualifiziertes Team
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
- Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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Koch/Köchin Arbeitgeber: Restaurant Burehuus
Kontaktperson:
Restaurant Burehuus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Events. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, in unseren Restaurants ein Praktikum zu machen, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die Schweizer Küche. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für das Kochen mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du bei uns als Koch/Köchin arbeiten möchtest, bringe eigene Ideen und Vorschläge mit. Wir lieben es, wenn du deine Persönlichkeit in die Gerichte einbringst und neue Kreationen ausprobierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du mit Leidenschaft und Herzblut kochst. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene und Qualität: Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Auge fürs Detail hast!
Teamplayer sein: Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Teamfähigkeit ist uns wichtig!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Burehuus vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du mit verschiedenen Zutaten umgehst. Das zeigt dein Interesse und dein Flair für Lebensmittel.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards verstehen
Informiere dich über die Hygiene- und Qualitätsstandards, die in der Gastronomie gelten. Du solltest in der Lage sein, zu erklären, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Erwartungen des Restaurants verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder zur Motivation deiner Kollegen beigetragen hast. Das wird dir helfen, als wertvolles Teammitglied wahrgenommen zu werden.
✨Energie und Leidenschaft zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Schweizer Küche und das Kochen im Allgemeinen. Sprich darüber, was dich an der Position reizt und warum du gerne im Burehuus arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft kann einen großen Unterschied machen!