Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und koche täglich 150-200 Gerichte.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant im Herzen von Bern mit gemütlicher Bistro-Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Trinkgeldanteil und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Aufstiegsmöglichkeiten zum Küchenchef ab Sommer 2027.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines coolen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: EFZ und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 6200 - 6200 € pro Monat.
Für unseren lebhaften Betrieb mitten in der wunderschönen Stadt Bern brauchen wir Verstärkung im Küchenteam. Seit 1973 ist das Restaurant Aarbergerhof eine Institution unter Berns "Szene Lokalen". In gemütlicher stimmungsvoller Bistro-Atmosphäre geniessen unsere Gäste kulinarische Spezialitäten aus aller Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion der täglichen 150 - 200 à la carte Essen
- tägliche "Mise en place" Arbeiten koordinieren
- gute Koordination am Pass
- Zubereitung aller bestehenden Gerichte
- Mithilfe bei der wöchentlichen und saisonalen Menügestaltung
- Bei Abwesenheiten des Küchenchefs dessen Stellvertretung übernehmen
- tägliche Hauptspeisen sowie Take Away Menüs im Vorfeld definieren
- tägliche Warenannahme kontrollieren
- Wareneinkauf abwickeln
Du kannst kochen ohne die Küche abzufackeln - EFZ und Berufserfahrung inklusive. Arbeiten im Turbo-Modus? Kein Problem - eine saubere und speditive Arbeitsweise hast Du sowieso. Deutsch ist Deine Stärke, flexibel wie ein Gummiband, belastbar wie ein schweizer Taschenmesser und im Team bist Du kein Einzelgänger.
cooles, eingespieltes Küchenteam bestehend aus 8 Voll- und Teilzeitmitarbeitenden sowie 2 Lernenden.
gute Entlöhung, Einstiegslohn pro Monat 6'200 CHF inkl. 13. Monatslohn, Anteil am Trinkgeld.
abwechselnde Schichten mit und ohne Zimmerstunde, Juli/August immer 3 Wochen Betriebsferien, Juni, Juli und August Sonntags jeweils geschlossen, Teilzeitpensum während dem Sommer möglich (80%).
Aufstiegsmöglichkeiten zum Küchenchef per Sommer 2027.
Souschef (M/W) Ab September/Oktober 2026 Arbeitgeber: Restaurant Café Aarbergerhof
Der Aarbergerhof in Bern ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Küchenteam, flexiblen Arbeitszeiten und einer attraktiven Vergütung inklusive Trinkgeldanteil, fördert das Restaurant eine positive Teamkultur und sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren Mitarbeiter von regelmäßigen Betriebsferien und Aufstiegschancen, was den Aarbergerhof zu einem besonders attraktiven Arbeitsplatz macht.
Kontaktdaten:
Restaurant Café Aarbergerhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant Café Aarbergerhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant Café Aarbergerhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant Café Aarbergerhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant Café Aarbergerhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant Café Aarbergerhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Café Aarbergerhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant Café Aarbergerhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Restaurant Café Aarbergerhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
