Chef de Partie (m/w)
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Chef de Partie (m/w)

Bregenz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte das kulinarische Angebot und unterstütze das Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Chez Fritz ist ein stilvolles Restaurant am See mit mediterraner Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Arbeiten in einer modernen Küche und an einem einzigartigen Arbeitsplatz direkt am See.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, weitere Sprachen von Vorteil.

Das Restaurant Chez Fritz in Kilchberg wurde im Jahr 1963 eröffnet und soll nach einer umfassenden Renovation im Frühling 2025 in neuem Glanz erstrahlen. Der gehobene Gastronomiebetrieb bietet eine feine Auswahl an mediterranen Gerichten, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das stilvolle Restaurant mit Lounge und Bar (90 Sitzplätze), sowie die wunderschöne Terrasse (110 Sitzplätze), bieten das ganze Jahr hindurch eine unvergleichbare Atmosphäre, direkt am See.

Anstellungsart: Vollzeit

Bist du Koch aus Leidenschaft und motiviert das neue Kulinarik Angebot mitzugestalten? Bist du ein Teamplayer und bereit das Küchenteam zu unterstützen? Bist du stressresistent und behältst Qualität und Effizienz stets im Auge?

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Leidenschaft und Freude an der kreativen Arbeit mit hochwertigen Produkten
  • Kommunikative Persönlichkeit mit positiver Einstellung für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil

Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am See und in unmittelbarer Nähe von Zürich. Neu konzipierte Küche mit den modernsten Küchengeräten. Gelegenheit die Küche und das Team mitzugestalten und zu entwickeln. Verantwortung für eine eigene Station inkl. Bestellungen, Produktion und Verarbeitung.

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Chez Fritz

Das Restaurant Chez Fritz in Kilchberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen einzigartigen Arbeitsplatz direkt am See bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einer neu konzipierten Küche mit modernsten Geräten zu arbeiten. Die offene und kommunikative Arbeitsatmosphäre fördert Teamarbeit und Kreativität, während die Chance, das kulinarische Angebot aktiv mitzugestalten, eine wertvolle Gelegenheit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung darstellt.
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Kontaktperson:

Restaurant Chez Fritz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche das Restaurant Chez Fritz, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem kulinarischen Angebot zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse und gibt dir wertvolle Informationen für ein mögliches Gespräch.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche machst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du zur Qualität und Effizienz in deinem bisherigen Job beigetragen hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die mediterrane Küche! Informiere dich über aktuelle Trends und Gerichte, die im Chez Fritz angeboten werden könnten, und bringe eigene Ideen mit, um deine Kreativität zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamarbeit
Stressresistenz
Qualitätsbewusstsein
Kreativität in der Küche
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Kenntnisse über mediterrane Küche
Vertrautheit mit modernen Küchengeräten
Bestellwesen und Lagerverwaltung
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Chez Fritz. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das kulinarische Angebot und die Atmosphäre des Restaurants.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die mediterrane Küche hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und deine Ausbildung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Küchenteams werden möchtest. Hebe deine Teamfähigkeit, Stressresistenz und kreative Ansätze hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Chez Fritz vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit mediterraner Küche zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.

Zeige deine Teamfähigkeit

Betone in deinem Gespräch, wie wichtig Teamarbeit für dich ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast.

Demonstriere Stressresistenz

Erzähle von Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest und trotzdem die Qualität deiner Arbeit aufrechterhalten konntest. Dies zeigt, dass du in einem hektischen Restaurantumfeld bestehen kannst.

Sprich über deine Leidenschaft für hochwertige Produkte

Teile deine Ansichten über die Bedeutung von frischen und hochwertigen Zutaten in der Küche. Zeige, dass du ein Gespür für Qualität hast und bereit bist, diese in deine Arbeit einzubringen.

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