Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere saisonale, nachhaltige Gerichte.
- Unternehmen: Ein lebendiger Arbeitsplatz in einem dynamischen Quartier.
- Vorteile: Moderne Anstellungsbedingungen, faire Trinkgeldaufteilung und finanzielle Beteiligung am Erfolg.
- Weitere Informationen: Raum für persönliches Wachstum und Mitgestaltung im Team.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Arbeitszeit flexibel und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin EFZ und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Als Küchenleitung bei uns… liebst du die saisonale Küche und achtest auf eine nachhaltige Verwertung und setzt diese Punkte kreativ auf dem Teller um… bist du ein Organisationstalent, hast die Bestellungen, Menüplanung und Hygienekontrolle im Griff… leitest und förderst du ein kleines, motiviertes Team inkl. Lernendem… bist du stetig im Austausch mit der Betriebsleitung und ein Führungsteam auf Augenhöhe.
Was du bei uns erlebst:
- Ein gesunder und spannender Arbeitsplatz in einem lebendigen Quartier
- Moderne Anstellungsbedingungen
- Freiheit in der Arbeitsplanung in einem 6‑Tage Betrieb (Montag geschlossen)
- Faire Aufteilung des Trinkgeldes
- Raum für Ideen, Mitgestaltung und persönlichem Wachstum
- Eine finanzielle Beteiligung am Betriebserfolg ist möglich
Anforderungen:
Du hast eine mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin EFZ und erste Führungserfahrung gesammelt. Du stehst mit deinen Leuten gemeinsam am Herd und arbeitest teilweise auch mit Zimmerstunde.
Küchenleitung 80-100% Arbeitgeber: Restaurant Du Nord
Als Küchenleitung in unserem lebendigen Quartier profitierst du von einem gesunden und spannenden Arbeitsplatz, der dir moderne Anstellungsbedingungen und Freiheit in der Arbeitsplanung bietet. Wir fördern eine kreative und nachhaltige Küche und bieten dir die Möglichkeit, ein motiviertes Team zu leiten und aktiv an der Gestaltung des Betriebs teilzuhaben, während du gleichzeitig von fairen Trinkgeldregelungen und finanziellen Beteiligungen am Betriebserfolg profitierst.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant Du Nord interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant Du Nord damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant Du Nord gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant Du Nord genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant Du Nord!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Du Nord vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant Du Nord zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Restaurant Du Nord ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.