Stellvertretender Küchenchef (m/w)

Stellvertretender Küchenchef (m/w)

Vollzeit 2000 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Restaurant Erpel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Service und kreiere saisonale Gerichte.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant am idyllischen Türlersee.
  • Vorteile: Fünf Wochen Betriebsferien, familiäres Umfeld und gratis Badieintritt.
  • Weitere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind bei uns selbstverständlich.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Team und genieße die Atmosphäre am schönsten See der Welt.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 3000 € pro Monat.

Das inhabergeführte Restaurant Erpel liegt am Türlersee und ist ein beliebtes Ausflugsziel zwischen Zug und Zürich. In den 80er Jahren wurde aus einer Scheune ein Restaurant und seit 1986 dürfen wir unsere Gäste verwöhnen. Alle sechs bis acht Wochen passen wir unser Angebot an. Saisonale Spezialitäten und Streifzüge in die Küche anderer Länder bringen kulinarische Abwechslung an den idyllischen Türlersee. Der Familienbetrieb mit grosser Gartenterrasse lädt zum Geniessen und Verweilen ein – Ferienstimmung im Alltag!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen stellvertretenden Küchenchef (m/w/d) 60-100%.

Zusammen mit dem langjährigen Team stellst Du einen reibungslosen Service sicher. Du kontrollierst den Warenbestand und bist verantwortlich für den Einkauf. Du bringst dich ein in die Erstellung des Speisenangebots und bist kreativ. Im kleinen familiären Team stehst du hinter dem Herd, am Pass, übernimmst MEP-Arbeiten und arbeitest Hand in Hand mit Deinen Kollegen in der Küche.

Du hast eine abgeschlossene Berufslehre oder mehrjährige Berufserfahrung. Du bist auf jedem Posten flexibel einsetzbar und verfügst über ein grosses Fachwissen, welches Du gerne einbringst. Wirtschaftliches und ökologisches Denken und Handel sind für Dich selbstverständlich. Du sprichst deutsch und kochst mit Begeisterung und bist bereit, Verantwortung zu übernehmen. Als Teamplayer ist für dich Leistungsbereitschaft und Pflichtbewusstsein eine Selbstverständlichkeit.

Was dich bei uns erwartet:

  • Arbeiten am schönsten See der Welt
  • Fünf Wochen Betriebsferien über Weihnachten bis Ende Januar
  • Ungefähr zwei bis drei weitere Wochen Ferien unter dem Jahr
  • Familiäres Arbeitsumfeld und viel Herzblut
  • Gratis Badieintritt am Türlersee

Du bringst das notwendige Rüstzeug mit, um die oben aufgeführten Herausforderungen zu meistern? Dann bewirb dich jetzt unter info@erpel.ch und überzeuge uns von dir. Wir freuen uns, Dich bald im Erpel-Team zu begrüssen.

Stellvertretender Küchenchef (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Erpel

Das Restaurant Erpel bietet nicht nur eine idyllische Lage am Türlersee, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Mit fünf Wochen Betriebsferien über Weihnachten und zusätzlichen Urlaubstagen sowie einem kostenlosen Badieintritt am See, sorgt der Familienbetrieb für eine ausgewogene Work-Life-Balance und fördert die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier erwartet dich ein Arbeitsplatz, an dem du mit Leidenschaft und Herzblut arbeiten kannst.

Restaurant Erpel

Kontaktdaten:

Restaurant Erpel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Küchenchef (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Erpel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im Restaurant arbeitet oder dort schon mal gegessen hat. Frag nach Insider-Infos oder Empfehlungen. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als jede Bewerbung.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Gericht kreierst! Informiere dich über die saisonalen Spezialitäten des Restaurants und bringe eigene Ideen mit. Zeig, dass du kreativ bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen zu überzeugen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Küchenchef (m/w) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Einkaufsmanagement
Kreativität in der Speisenentwicklung
Flexibilität
Fachwissen in der Gastronomie
Wirtschaftliches Denken
Ökologisches Handeln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Erfahrungen und wie du das Team mit neuen Ideen bereichern kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck bringen.

Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Sprich darüber, warum du gerade im Restaurant Erpel arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und nicht einfach eine Standardbewerbung abschickst.

Präzision ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst – wir wollen schließlich die besten Talente in unser Team holen!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Erpel vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Website des Restaurants Erpel an und informiere dich über das aktuelle Speisenangebot. Zeige dein Interesse an saisonalen Gerichten und bringe eigene Ideen ein, wie du das Menü kreativ erweitern könntest.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Flexibilität und Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um zu zeigen, dass du gut ins familiäre Team passt.

Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen

Sprich über deine Begeisterung für die Küche und das Kochen. Teile deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchenstilen und wie du saisonale Zutaten in deinen Gerichten verwendest. Das wird deine Motivation und Kreativität unterstreichen.

Frage nach der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Arbeitsatmosphäre im Restaurant zu stellen. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt dein Interesse an einem langfristigen Engagement und an einem harmonischen Arbeitsumfeld.