Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten im à la carte Betrieb und unterstütze den Küchenchef.
- Unternehmen: Dynamisches Team in Zermatt mit Blick auf das Matterhorn.
- Vorteile: Unterkunft in Zermatt, Tagesjob ohne Zimmerstunden und ein junges Team.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für Teamplayer, die gerne in einem lebhaften Umfeld arbeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Berge und arbeite in einer gut ausgestatteten Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im à la carte Betrieb.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Tagesbetrieb in Zermatt sucht Verstärkung.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit (Annoncieren & Mithilfe beim Bestellwesen)
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der Qualitätsstandards
Das gehört auch dazu:
- Mithilfe bei Unterhalts- und Reinigungsarbeiten
Arbeitsweg: im Sommer mit Mountain Bike oder zu Fuss und im Winter mit Schlitten oder zu Fuss.
Du bist/hast:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Berufserfahrung im à la carte Betrieb
- gute Deutschkenntnisse
- selbstständige Arbeitsweise und Auge fürs Detail sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ruhig in hektischen Zeiten
- du magst es, wenn viel läuft und behältst den Überblick und schätzt die Berge
- Teamspirit
- körperlich fit
Unterkunft in Zermatt falls Bedarf besteht.
Tagesjob in jungem, dynamischen Team ohne Zimmerstunden.
gut eingerichtete Küche mit Blick aufs Matterhorn.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Findlerhof
Unser Unternehmen in Zermatt bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Souschefs, die in einem dynamischen Team arbeiten möchten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamgeist und Qualität an erster Stelle stehen, und bieten Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Zudem genießen unsere Mitarbeiter die atemberaubende Berglandschaft und haben die Möglichkeit, in einer gut ausgestatteten Küche mit Blick auf das Matterhorn zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du im Gespräch vorstellen kannst. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du Teil des dynamischen Teams in Zermatt wirst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt zu den Anforderungen passen. Wenn du im à la carte Betrieb gearbeitet hast, nenn konkrete Beispiele, wie du dort erfolgreich warst.
Achte auf Details!:Ein gutes Auge fürs Detail ist wichtig, nicht nur in der Küche! Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Findlerhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über das Restaurant und seine Speisekarte. Schau dir an, welche Gerichte sie anbieten und überlege, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in diesen Kontext einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du im Team gearbeitet hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich darüber, warum du gerne in der Küche arbeitest und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung kann ansteckend sein und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Karriere in diesem Bereich anstrebst.
✨Frage nach dem Team und der Arbeitsweise
Stelle Fragen über das Team und die Arbeitsabläufe im Restaurant. Zeige, dass du an einem harmonischen Teamgeist interessiert bist und bereit bist, deinen Teil dazu beizutragen. Das zeigt, dass du nicht nur auf deine eigene Rolle fokussiert bist, sondern auch auf das gesamte Team.
