Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten im à la carte Betrieb und unterstütze den Küchenchef.
- Unternehmen: Dynamisches Team in Zermatt mit Blick auf das Matterhorn.
- Vorteile: Unterkunft in Zermatt, Tagesjob ohne Zimmerstunden und ein junges Team.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für Teamplayer, die gerne in einem lebhaften Umfeld arbeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Berge und arbeite in einer gut ausgestatteten Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im à la carte Betrieb.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Tagesbetrieb in Zermatt sucht Verstärkung.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit (Annoncieren & Mithilfe beim Bestellwesen)
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der Qualitätsstandards
Das gehört auch dazu:
- Mithilfe bei Unterhalts- und Reinigungsarbeiten
Arbeitsweg: im Sommer mit Mountain Bike oder zu Fuss und im Winter mit Schlitten oder zu Fuss.
Du bist/hast:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Berufserfahrung im à la carte Betrieb
- gute Deutschkenntnisse
- selbstständige Arbeitsweise und Auge fürs Detail sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ruhig in hektischen Zeiten
- du magst es, wenn viel läuft und behältst den Überblick und schätzt die Berge
- Teamspirit
- körperlich fit
Unterkunft in Zermatt falls Bedarf besteht.
Tagesjob in jungem, dynamischen Team ohne Zimmerstunden.
gut eingerichtete Küche mit Blick aufs Matterhorn.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Findlerhof
Unser Unternehmen in Zermatt bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Souschefs, die in einem dynamischen Team arbeiten möchten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamgeist und Qualität an erster Stelle stehen, und bieten zudem die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf das Matterhorn und profitieren Sie von einer Unterkunft vor Ort, um Ihren Arbeitsweg zu erleichtern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Restaurants und über die speziellen Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich in unserem dynamischen Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note in deinem Anschreiben und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Küche.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Wir schätzen es, wenn wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Nutze Absätze und Aufzählungen, um deine Qualifikationen hervorzuheben.
Hygiene ist wichtig!:Da Hygiene in der Küche oberste Priorität hat, erwähne deine Kenntnisse in diesem Bereich. Zeige uns, dass du die Hygienerichtlinien ernst nimmst und bereit bist, diese einzuhalten.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Findlerhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über das Restaurant und seine Speisekarte. Schau dir an, welche Gerichte sie anbieten und welche Zutaten verwendet werden. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst.
✨Zeige deinen Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du betonen, wie wichtig dir der Zusammenhalt im Team ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Frage nach den Hygienestandards
Da die Einhaltung von Hygienerichtlinien eine wichtige Aufgabe ist, kannst du im Interview nach den spezifischen Standards fragen, die im Betrieb gelten. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
