Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten im à la carte Betrieb und unterstütze den Küchenchef.
- Unternehmen: Dynamisches Team in Zermatt mit Blick auf das Matterhorn.
- Vorteile: Unterkunft verfügbar, Tagesjob ohne Zimmerstunden, und ein junges Team.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für Teamplayer, die in einem lebhaften Umfeld arbeiten möchten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Berge und arbeite in einer gut ausgestatteten Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im à la carte Betrieb.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Tagesbetrieb in Zermatt sucht Verstärkung.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit (Annoncieren & Mithilfe beim Bestellwesen)
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der Qualitätsstandards
Das gehört auch dazu:
- Mithilfe bei Unterhalts- und Reinigungsarbeiten
Arbeitsweg: im Sommer mit Mountain Bike oder zu Fuss und im Winter mit Schlitten oder zu Fuss.
Du bist/hast:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Berufserfahrung im à la carte Betrieb
- gute Deutschkenntnisse
- selbstständige Arbeitsweise und Auge fürs Detail sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ruhig in hektischen Zeiten
- du magst es, wenn viel läuft und behältst den Überblick und schätzt die Berge
- Teamspirit
- körperlich fit
Unterkunft in Zermatt falls Bedarf besteht.
Tagesjob in jungem, dynamischen Team ohne Zimmerstunden.
gut eingerichtete Küche mit Blick aufs Matterhorn.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Findlerhof
Unser Unternehmen in Zermatt bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Souschefs, die in einem dynamischen Team arbeiten möchten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, die Teamgeist und Kreativität schätzt, und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Zudem genießen unsere Mitarbeiter die atemberaubende Aussicht auf das Matterhorn und profitieren von einer gut ausgestatteten Küche sowie der Möglichkeit, in der Nähe zu wohnen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und die Küche. Zeige, dass du die Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards ernst nimmst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deinen Teamgeist! In einem dynamischen Team wie in Zermatt ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Teile deine Erfahrungen und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der/die Richtige für die Position als Souschef bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im à la carte Betrieb. Welche speziellen Fähigkeiten hast du, die dich von anderen Bewerbern abheben? Wir wollen wissen, was du mitbringst und wie du unser Team bereichern kannst.
Achte auf Details:In der Küche zählt jedes Detail! Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Job in Zermatt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Findlerhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über das Restaurant und seine Speisekarte. Schau dir an, welche Gerichte sie anbieten und überlege, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in diesen Kontext einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du im Team gearbeitet hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich darüber, warum du gerne in der Küche arbeitest und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung kann ansteckend sein und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Karriere in diesem Bereich anstrebst.
✨Frage nach dem Team und der Arbeitsweise
Stelle Fragen zur Teamdynamik und den täglichen Abläufen in der Küche. Das zeigt, dass du an einer harmonischen Zusammenarbeit interessiert bist und bereit bist, dich in das bestehende Team einzufügen.
