Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten im à la carte Betrieb und unterstütze den Küchenchef.
- Unternehmen: Dynamisches Team in Zermatt mit Blick auf das Matterhorn.
- Vorteile: Unterkunft verfügbar, Tagesjob ohne Zimmerstunde und ein junges Team.
- Weitere Informationen: Teamspirit und Humor sind hier gefragt!
- Warum dieser Job: Arbeite in einer gut ausgestatteten Küche und genieße die Berge.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im à la carte Betrieb.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Tagesbetrieb in Zermatt sucht Verstärkung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit (Annoncieren & Mithilfe beim Bestellwesen)
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der Qualitätsstandards
Das gehört auch dazu:
- Mithilfe bei Unterhalts- und Reinigungsarbeiten
- Arbeitsweg: im Sommer mit Mountain Bike oder zu Fuss und im Winter mit Schlitten oder zu Fuss
Du bist/hast:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Berufserfahrung im à la carte Betrieb
- gute Deutschkenntnisse
- selbstständige Arbeitsweise und Auge fürs Detail sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ruhig in hektischen Zeiten
- du magst es wenn viel läuft und behältst den Überblick und schätzt die Berge
- Teamspirit
- körperlich fit
- Leidenschaft und vor allem Humor!
Unterkunft in Zermatt falls Bedarf besteht.
Tagesjob in jungem, dynamischen Team ohne Zimmerstunde.
gut eingerichtete Küche mit Blick aufs Matterhorn.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Findlerhof
Unser Unternehmen in Zermatt bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die in einem dynamischen Team arbeiten möchten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamgeist und Humor geschätzt werden, und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Zudem genießen unsere Mitarbeiter die atemberaubende Aussicht auf das Matterhorn und profitieren von einer Unterkunft vor Ort, falls benötigt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant in Zermatt, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Team arbeitet oder uns empfehlen kann. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie und die Berge mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deinen Humor und Teamgeist in deiner Bewerbung zu zeigen – das passt perfekt zu unserem dynamischen Team!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Souschef für unser Team bist.
Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Wir schätzen klare Informationen über deine Erfahrungen und Fähigkeiten, also vermeide lange Ausschweifungen und komm direkt zur Sache.
Hygiene ist wichtig!:Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du auch in deiner Bewerbung auf Hygiene achtest – sprich: Achte auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein sauberer Text zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Findlerhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über das Restaurant und seine Speisekarte. Schau dir an, welche Gerichte sie anbieten und welche Zutaten verwendet werden. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Zeige deinen Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du betonen, wie wichtig dir der Zusammenhalt im Team ist. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation verdeutlichen.
✨Bring deine Leidenschaft mit
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Souschef reizt und warum du gerne in einem dynamischen Umfeld wie Zermatt arbeiten möchtest. Ein bisschen Humor schadet auch nicht!