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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten zu und entwickle neue Menüs.
- Arbeitgeber: Das Restaurant First bietet eine innovative mediterrane Küche in einem inspirierenden Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Vergütung, planbare Freizeit und ein freundliches, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse mit Liebe zum Detail.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem historischen Restaurant mit traumhaftem Weitblick im Zürcher Oberland.
Das Restaurant First, auf dem Lande ist ein Ort des Genusses und wurde im August 2014 eröffnet.
Es verfügt über 50 Innen- und 60 Aussenplätze.
Ein Treffpunkt, wo man fröhliche Feste feiern kann.
Ein Zwischenstopp, den man auf dem Spaziergang einlegt.
Oder ein lauschiges Plätzchen, an dem man ein romantisches
Tête-à-Tête erlebt.
Wir bieten eine saisonale, marktfrische, mediterrane und innovative Küche auf hohem Niveau. Es werden nur Frischprodukte verwendet; alle Saucen, Jus und Gewürzmischungen werden nach eigenen Rezepten hergestellt. Dazu haben wir eine umfangreiche, spannende Weinkarte mit edlen Tropfen und unbekannten Neuigkeiten.
Einleitung
Das Restaurant First im Zürcher Oberland bietet seinen Gästen eine einzigartige Erfahrung mit traumhaftem Weitblick, regionaler Küche auf 14-Punkte-Niveau und Liebe zum Detail.
Im Februar 2025 eröffneten wir zudem das Restaurant LEO im Gasthaus zum Löwen in Neftenbach.
Unser junges und jung gebliebenes, motiviertes Team freut sich darauf, gemeinsam mit dir die Zukunft zu gestalten und unseren Gästen eine kreative, kulinarische Vielfalt zu bieten.
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen aus frischen, regionalen Zutaten
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithilfe bei der Warenbestellung und -lagerung
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft für regionale, saisonale Küche und hohe Qualität
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit im Team
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Bereitschaft, sich kreativ und aktiv im Restaurant einzubringen
Wir bieten:
- Einen Arbeitsplatz in einem historischen, inspirierenden Umfeld
- Ein freundliches, dynamisches Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung
- Faire Vergütung und planbare Freizeit
Chef de Partie / Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Restaurant First
Kontaktperson:
Restaurant First HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die regionale und saisonale Küche in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du frische Zutaten kreativ einsetzen würdest.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Restaurant First und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs spezifische Gerichte oder Weine erwähnen kannst, die auf der Karte stehen, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant First arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können oft den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch die wichtigen Aspekte der Küchenführung verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Restaurant First. Achte auf die angebotenen Gerichte, die Philosophie der Küche und die Atmosphäre des Lokals. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevante Ausbildung und Berufserfahrung hervor. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen mit den Anforderungen der Stelle als Chef de partie übereinstimmen.
Kreativität zeigen: Da das Restaurant Wert auf innovative Küche legt, kannst du in deiner Bewerbung kreative Ideen oder Vorschläge für Gerichte einbringen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du gerne im Restaurant First arbeiten möchtest. Betone deine Begeisterung für regionale und saisonale Küche sowie deine Teamfähigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant First vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die saisonale und regionale Küche, die im Restaurant First angeboten wird. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, um dein kreatives Potenzial zu zeigen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Mach dich mit den gängigen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie vertraut. Zeige während des Interviews, dass du diese Standards verstehst und einhältst, um das Team bei der Gewährleistung der hohen Qualität zu unterstützen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Das Restaurant legt Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Leidenschaft für frische Zutaten zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für frische, regionale Zutaten und wie wichtig dir die Qualität der Produkte ist. Dies wird deine Eignung für die Position als Chef de partie unterstreichen und zeigt dein Engagement für die Philosophie des Restaurants.
