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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Restaurant und Biergarten, serviere hochwertige Speisen und Getränke.
- Arbeitgeber: Ein moderner Seebetrieb am Bodensee mit einem stilvollen Restaurant und Biergarten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Trinkgeldbeteiligung und ein unterstützendes Team.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben in einem freundlichen Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Service-Lehre, Erfahrung im Gastgewerbe und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern deine Entwicklung und honorieren überdurchschnittliche Leistungen.
Der schönste Platz am Bodensee
Anstellungsart: Vollzeit
IHRE HERAUSFORDERUNG
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen. Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stielvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Party\’s und Firmenfeiern wie auch Caterings die es zu begleiten gilt.
IHR PROFIL
Sind Sie eine aufgeschlossene, fröhliche und kompetente Persönlichkeit. Freuen sich über den Umgang mit unseren Gästen. Haben aber auch Freude an hochwertigen Produkten, excelente Tropfen (ca. 500 Positionen) oder aber auch unsere frischen, ganzen Fische, von Forelle bis Steinbutt) die es zu tranchieren gilt? Dann freuen wir uns unbedingt auf Ihre Bewerbung.
Ausbildung/Anforderungen:
- Abgeschlossene Service-Lehre ev weitere Ausbildung wie Sommelier oder ähnliches erwünscht
- Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
- Sie leben ihren Beruf und sind Gastgeber und kein Tellertaxi
- Deutsch sprechen sie als Muttersprache oder so gut wie
- Mit den HACCP Vorschriften sind sie bestens vertraut
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
UNSER ANGEBOT
Sie kommen in ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team welches lediglich unterstützt werden will. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Gerne fordern und fördern wir Sie.
Überdurchschnittliche Leistungen dürfen auch überdurchschnittlich honoriert werden.
Bruttolohn 29.-/Std. (inkl. Ferien/Feiertag/13. Mt)
Bruttolohn 4\’900/Mt (inkl. 13. Mt.)
Zuzüglich Trinkgeldbeteiligung
JBRP1_AT
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Fischerhaus
Kontaktperson:
Restaurant Fischerhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team und der Unternehmenskultur vertraut zu machen. Besuche das Restaurant, wenn möglich, und sprich mit den Mitarbeitern, um einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für hochwertige Produkte und exzellenten Service zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du mit Gästen interagierst und ihre Erwartungen übertriffst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, dein Wissen darüber im Gespräch zu teilen. Dies zeigt, dass du die Standards in der Gastronomie ernst nimmst und gut vorbereitet bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit, indem du konkrete Beispiele nennst, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie einem Restaurant am Bodensee.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Seebetrieb und seine Angebote. Besuche die Website, um mehr über das Restaurant, die Biergarten-Atmosphäre und die verschiedenen Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Service und deine Ausbildung hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Flexibilität und dein Fachwissen über hochwertige Produkte.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zum Ausdruck bringst. Erwähne auch deine Kenntnisse der HACCP-Vorschriften und deine Freude an hochwertigen Lebensmitteln.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischerhaus vorbereitest
✨Sei du selbst
Zeige während des Interviews deine authentische Persönlichkeit. Als Chef de Rang ist es wichtig, dass du aufgeschlossen und fröhlich bist, um eine positive Atmosphäre für die Gäste zu schaffen.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Bereite dich darauf vor, Fragen zu hochwertigen Produkten und Weinen zu beantworten. Zeige dein Fachwissen über die angebotenen Speisen, insbesondere über die frischen Fische, die du tranchieren musst.
✨Vertrautheit mit HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Sicherheit der Gäste priorisierst.
✨Teamfähigkeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Ein eingespieltes Team ist entscheidend für den Erfolg im Servicebereich.
