Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche im Biergarten und bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Modernes Seebetrieb mit stilvollem Restaurant und Biergarten.
- Vorteile: Leistungsfähiges Team, Trinkgeldbeteiligung und abwechslungsreiche Aufgaben.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem unterstützenden Team mit gut funktionierenden Abläufen.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer dynamischen Umgebung am Bodensee und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der schönste Platz am Bodensee
Anstellungsart: Vollzeit
IHRE HERAUSFORDERUNG ALS KOCH IM BIERGARTEN
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen. Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stilvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Partys und Firmenfeiern sowie Caterings. Sie werden jedoch für die tägliche Produktion im Biergarten eingesetzt. Das ist eine etwas einfachere Küche, jedoch ist auch da Qualität bei sehr hoher Anzahl gefragt. Das heißt für Sie: Sie sind auch in Spitzenzeiten sehr schnell und trotzdem exakt!
Ihr Profil:
- Sind Sie Koch aus Leidenschaft und pflegen eine marktfrische Küche mit hochwertigen Produkten?
- Besitzen Sie mehrjährige Erfahrung in gleicher Position sowie die notwendige operative Durchsetzungskraft?
- Abgeschlossene Kochlehre
- Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
- Selbständiges Arbeiten unter der Kontrolle der Küchenchefs und Souschefs
- Sie sind in der Lage Mitarbeiter anzuleiten
- Mit den HACCP Vorschriften sind Sie bestens vertraut
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
UNSER ANGEBOT:
Sie bekommen ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Gerne fordern und fördern wir Sie. Mit Trinkgeldbeteiligung.
Saisonkoch (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Fischerhaus
Als Saisonkoch in unserem modernen Seebetrieb am Bodensee profitieren Sie von einem harmonischen Arbeitsumfeld, das durch ein eingespieltes Team und klare Strukturen geprägt ist. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die marktfrische Küche in einem abwechslungsreichen und anspruchsvollen Aufgabengebiet auszuleben. Zudem erwarten Sie attraktive Zusatzleistungen wie eine Trinkgeldbeteiligung, die Ihre Arbeit zusätzlich belohnt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Saisonkoch (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Saisonkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder den Biergarten, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Communities, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Betrieb arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Küche zeigst. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die marktfrische Küche und die Arbeit im Team zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Saisonkoch (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Saisonkoch für unser Team am Bodensee bist.
Betone deine Erfahrung!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen hervor, besonders in ähnlichen Positionen. Wir suchen jemanden, der mit Qualität und Schnelligkeit umgehen kann, also erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischerhaus vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die marktfrische Küche und die HACCP-Vorschriften auffrischst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten und zeige, dass du mit hochwertigen Produkten umgehen kannst.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit zur Anleitung von Mitarbeitern zeigen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Flexibilität und Belastbarkeit zu sprechen. In einem Biergarten kann es hektisch werden, also sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wo du unter Druck gearbeitet hast und trotzdem qualitativ hochwertige Ergebnisse geliefert hast.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Motivation für die Stelle und warum du in diesem speziellen Betrieb arbeiten möchtest. Überlege dir, was dich an der Arbeit im Biergarten reizt und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.