Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche im Biergarten und produziere hochwertige Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Moderner Seebetrieb mit stilvollem Restaurant und Biergarten am Bodensee.
- Vorteile: Leistungsfähiges Team, Trinkgeldbeteiligung und abwechslungsreiche Aufgaben.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der schönste Platz am Bodensee
Anstellungsart: Vollzeit
IHRE HERAUSFORDERUNG ALS KOCH IM BIERGARTEN
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen. Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stilvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Partys und Firmenfeiern sowie Caterings. Sie werden jedoch für die tägliche Produktion im Biergarten eingesetzt. Das ist eine etwas einfachere Küche, jedoch ist auch da Qualität bei sehr hoher Anzahl gefragt. Das heißt für Sie: Sie sind auch in Spitzenzeiten sehr schnell und trotzdem exakt!
IHR PROFIL
Sind Sie Koch aus Leidenschaft und pflegen eine marktfrische Küche mit hochwertigen Produkten? Besitzen Sie mehrjährige Erfahrung in gleicher Position sowie die notwendige operative Durchsetzungskraft? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Ausbildung/Anforderungen:
- Abgeschlossene Kochlehre
- Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
- Selbständiges Arbeiten unter der Kontrolle der Küchenchefs und Souschefs
- Sie sind in der Lage Mitarbeiter anzuleiten
- Mit den HACCP Vorschriften sind sie bestens vertraut
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
UNSER ANGEBOT
Sie bekommen ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Gerne fordern und fördern wir Sie.
Mit Trinkgeldbeteiligung
Saisonkoch (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Fischerhaus
Unser Betrieb am Bodensee bietet Ihnen als Saisonkoch (m/w) die Möglichkeit, in einem dynamischen und engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und frische Zutaten legt. Wir fördern Ihre berufliche Entwicklung durch abwechslungsreiche Aufgaben und ein unterstützendes Arbeitsumfeld, während Sie gleichzeitig von der einzigartigen Lage und der positiven Atmosphäre profitieren, die unser Biergarten direkt am See bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Saisonkoch (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Saisonkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche den Biergarten, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennt jemand jemanden, der gerade einen Koch sucht. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Biergartens und über die speziellen Anforderungen. Zeig, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und bereit bist, im Team zu arbeiten. Wir wollen sehen, dass du leidenschaftlich bei der Sache bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Saisonkoch (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Saisonkoch für unser Team am Bodensee bist.
Betone deine Erfahrung!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen hervor, besonders in ähnlichen Positionen. Wir suchen jemanden, der mit Qualität und Schnelligkeit umgehen kann, also erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischerhaus vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du dein Fachwissen über die marktfrische Küche und die HACCP-Vorschriften auffrischst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten und zeige, dass du mit den Anforderungen des Jobs vertraut bist.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit für diese Position entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Mitarbeitern zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und das Team unterstützt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du unter Druck schnell und präzise arbeiten musstest, und teile diese Erfahrungen im Interview.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Es könnte sein, dass du während des Interviews eine praktische Aufgabe oder ein Probekochen durchführen musst. Übe im Vorfeld einfache Gerichte, die du im Biergarten zubereiten würdest, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren und deine Schnelligkeit und Genauigkeit zu zeigen.
