Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche im Biergarten und produziere hochwertige Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Moderner Seebetrieb mit stilvollem Restaurant und Biergarten am Bodensee.
- Vorteile: Leistungsfähiges Team, Trinkgeldbeteiligung und abwechslungsreiche Aufgaben.
- Weitere Informationen: Wir fördern deine Entwicklung und bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der schönste Platz am Bodensee
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Herausforderung als Koch im Biergarten
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen. Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stilvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Partys und Firmenfeiern sowie Caterings. Sie werden jedoch für die tägliche Produktion im Biergarten eingesetzt. Das ist eine etwas einfachere Küche, jedoch ist auch da Qualität bei sehr hoher Anzahl gefragt. Das heißt für Sie: Sie sind auch in Spitzenzeiten sehr schnell und trotzdem exakt!
Ihr Profil
- Sind Sie Koch aus Leidenschaft und pflegen eine marktfrische Küche mit hochwertigen Produkten?
- Besitzen Sie mehrjährige Erfahrung in gleicher Position sowie die notwendige operative Durchsetzungskraft?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Ausbildung/Anforderungen:
- Abgeschlossene Kochlehre
- Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
- Selbständiges Arbeiten unter der Kontrolle der Küchenchefs und Souschefs
- Sie sind in der Lage Mitarbeiter anzuleiten
- Mit den HACCP Vorschriften sind Sie bestens vertraut
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Unser Angebot
Sie bekommen ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Gerne fordern und fördern wir Sie.
Mit Trinkgeldbeteiligung
Saisonkoch (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Fischerhaus
Unser Betrieb am Bodensee bietet Ihnen als Saisonkoch (m/w) die Möglichkeit, in einem dynamischen und engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und frische Zutaten legt. Sie profitieren von einer angenehmen Arbeitsatmosphäre, gut strukturierten Abläufen und der Chance, Ihre Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld weiterzuentwickeln. Zudem erwarten Sie attraktive Zusatzleistungen wie eine Trinkgeldbeteiligung, die Ihre Arbeit zusätzlich belohnt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Saisonkoch (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Saisonkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder den Biergarten, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Betrieb herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisekarte und die Philosophie des Betriebs. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Werte des Unternehmens teilt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich kennenzulernen und gemeinsam an einer frischen, marktgerechten Küche zu arbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Saisonkoch (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Saisonkoch für unseren Biergarten bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu unserer Stellenbeschreibung passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du schon in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischerhaus vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du dein Fachwissen über die marktfrische Küche und die HACCP-Vorschriften auffrischst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten und zeige, dass du mit den Anforderungen des Jobs vertraut bist.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in einem Restaurant entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit zur Anleitung von Mitarbeitern zeigen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Du kannst darüber sprechen, wie du in Spitzenzeiten schnell und präzise arbeitest. Zeige, dass du auch unter Druck gute Leistungen erbringen kannst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Es könnte sein, dass du während des Interviews eine praktische Aufgabe oder ein Probekochen durchführen musst. Übe im Vorfeld einige Gerichte, die du im Biergarten zubereiten würdest, und sei bereit, deine Techniken und Entscheidungen zu erklären.
