Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Das Fischhaus Düsseldorf ist ein traditionsreiches Restaurant mit frischem Wind und innovativen Konzepten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsklima, attraktive Vergütung und Raum für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renovierten Restaurant mit über 100 Jahren Geschichte.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service, Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Logis und Anwesenheitskost.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Fischhaus Düsseldorf – ein Traditionsrestaurant mit frischem Wind! Seit über 100 Jahren dreht sich bei uns alles um exzellenten Fisch, herzlichen Service und unvergessliche Genussmomente. Mit neuen Ideen und einem modernen Konzept bringen wir das Fischhaus in die Zukunft – und du kannst ein Teil davon sein!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
- Führung und Motivation des Serviceteams
- Gästebetreuung auf höchstem Niveau
- Sicherstellung eines exzellenten gastronomischen Erlebnisses im eigenen Servicebereich
Das bringst du mit:
- Erfahrung als (Ober-)Kellner*in oder in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft
- Teamgeist, Organisationstalent & Kommunikationsstärke
- Selbstständiges Arbeiten und ein Auge fürs Detail
- Du bist der deutschen Sprache mächtig, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
Das bieten wir:
- Arbeiten in einem frisch renovierten Traditionsrestaurant mit innovativen Konzepten
- Ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsklima
- Raum für eigene Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten mit attraktiven Vergütungsmöglichkeiten
- Anwesenheitskost
- Möglichkeit der Logis
Chef de Rang (m/w/d) mit Herz Arbeitgeber: Restaurant Fischhaus
Kontaktperson:
Restaurant Fischhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) mit Herz
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und die Philosophie des Fischhauses Düsseldorf. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Tradition des Restaurants schätzt und gleichzeitig bereit bist, frischen Wind und neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Service zu nennen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast oder wie du mit herausfordernden Situationen umgegangen bist, um deine Kommunikationsstärke und dein Organisationstalent zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, indem du dich über aktuelle Trends in der Restaurantbranche informierst. Sprich darüber, wie du diese Trends in den Service einbringen könntest, um das gastronomische Erlebnis der Gäste zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und wie du deine eigenen Ideen im Restaurant einbringen kannst, um zu zeigen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) mit Herz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Fischhaus Düsseldorf. Besuche die Website des Restaurants, um mehr über deren Geschichte, das Konzept und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung und deine Teamarbeit, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie darlegst. Erkläre, warum du gerne im Fischhaus Düsseldorf arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischhaus vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich und wie du es schaffst, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Deine Begeisterung für die Gastronomie wird positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf Teamfragen vor
Da Teamgeist und Zusammenarbeit wichtig sind, solltest du Beispiele parat haben, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und unterstützt.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kommunikation ist entscheidend im Service. Übe, klar und freundlich zu sprechen, und sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Kommunikationsweise betreffen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen ruhig bleibst.
✨Frage nach den innovativen Konzepten
Zeige Interesse an den neuen Ideen des Fischhauses. Stelle Fragen zu den innovativen Konzepten und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen. Das zeigt, dass du dich mit dem Restaurant identifizierst und bereit bist, aktiv mitzuwirken.