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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Teppan Yaki und Sushi vor den Gästen.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant in Glattbrugg und Baden, das japanische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufregenden Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in Teppan Yaki und Sushi erforderlich.
- Andere Informationen: Freundliches Auftreten und Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg sowie unseren Betrieb in Baden motivierte und erfahrene Teppan Yaki Spezialitätenköche mit Sushi-Erfahrung sowie der Zubereitung von japanischen warmen Speisen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Showkochen vor den Gästen
- Beherrschen der japanischen Kochkunst
- Mise en Place Arbeiten
- Herstellen von Sushi
- Mitarbeiten in der kalten Küche
- Mitarbeiten in der warmen japanischen Küche
- Umsetzen der Hygienevorschriften
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Einige Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi
- Zubereitung von warmen japanischen Gerichten
- Zubereitung der Gerichte vor den Gästen
- Saubere und exakte Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Es erwartet Sie ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential. Möchten Sie diese Herausforderung annehmen, so senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen Arbeitgeber: Restaurant Fujiya Glattbrugg
Kontaktperson:
Restaurant Fujiya Glattbrugg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Fähigkeiten im Showkochen zu demonstrieren. Übe das Zubereiten von Sushi und Teppan Yaki vor Freunden oder Familie, um dein Selbstvertrauen zu stärken und deine Technik zu perfektionieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der japanischen Küche. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch innovative Ideen für die Speisekarte einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder in der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen, die dir helfen können, mehr über die Anforderungen und Erwartungen in der Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Hygienepraktiken zu erläutern. Da Hygienevorschriften in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, um zu zeigen, dass du diese Vorschriften ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine spezifische Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi. Nenne konkrete Beispiele, wo du diese Fähigkeiten angewendet hast.
Hygienevorschriften beachten: Erwähne in deiner Bewerbung dein Wissen über Hygienevorschriften in der Gastronomie. Dies zeigt, dass du die Standards in der Küche ernst nimmst.
Persönliche Note einbringen: Füge deinem Anschreiben eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du leidenschaftlich gerne japanische Küche zubereitest und was dich an der Arbeit als Spezialitätenkoch reizt.
Deutschkenntnisse betonen: Falls du Deutsch sprichst, hebe dies in deiner Bewerbung hervor. Gute Sprachkenntnisse sind von Vorteil, besonders wenn du mit Gästen interagierst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fujiya Glattbrugg vorbereitest
✨Vorbereitung auf Showkochen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste vor Gästen zu demonstrieren. Übe das Showkochen, um sicherzustellen, dass du sowohl die Technik als auch die Präsentation beherrschst.
✨Kenntnisse der japanischen Küche
Stelle sicher, dass du ein tiefes Verständnis für die japanische Kochkunst hast. Sei bereit, Fragen zu den verschiedenen Techniken und Zutaten zu beantworten, die in der Teppan Yaki und Sushi-Zubereitung verwendet werden.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die Hygienevorschriften in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du diese Vorschriften ernst nimmst und in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Freundliches Auftreten
Ein freundliches und offenes Auftreten ist entscheidend, besonders in einem kundenorientierten Beruf. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
