Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Teppan Yaki und Sushi vor den Gästen.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant in Glattbrugg und Baden, das japanische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufregenden Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in Teppan Yaki und Sushi erforderlich.
- Andere Informationen: Freundliches Auftreten und Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg sowie unseren Betrieb in Baden motivierte und erfahrene Teppan Yaki Spezialitätenköche mit Sushi-Erfahrung sowie der Zubereitung von japanischen warmen Speisen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Showkochen vor den Gästen
- Beherrschen der japanischen Kochkunst
- Mise en Place Arbeiten
- Herstellen von Sushi
- Mitarbeiten in der kalten Küche
- Mitarbeiten in der warmen japanischen Küche
- Umsetzen der Hygienevorschriften
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Einige Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki und Sushi
- Zubereitung von warmen japanischen Gerichten
- Zubereitung der Gerichte vor den Gästen
- Saubere und exakte Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Es erwartet Sie ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential. Möchten Sie diese Herausforderung annehmen, so senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen Arbeitgeber: Restaurant Fujiya Glattbrugg
Kontaktperson:
Restaurant Fujiya Glattbrugg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Fähigkeiten im Showkochen zu demonstrieren. Überlege dir, wie du deine Kochkünste und dein Wissen über die japanische Küche während eines persönlichen Gesprächs präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Gerichte, die in den Betrieben in Glattbrugg und Baden angeboten werden. Zeige dein Interesse an der Speisekarte und bringe eigene Ideen für neue Gerichte mit, um deine Kreativität zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und deiner Arbeitsweise zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Organisation in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Falls du Deutschkenntnisse hast, betone diese in deinem Gespräch. Wenn nicht, zeige deine Bereitschaft, die Sprache zu lernen, um besser mit dem Team und den Gästen kommunizieren zu können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Yaki und Sushi und warme japanische Speisen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere über den Betrieb in Glattbrugg und Baden. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Art der Speisen, die sie anbieten, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine spezifische Erfahrung in der Zubereitung von Teppan Yaki, Sushi und anderen japanischen Gerichten hervor. Zeige, dass du die japanische Kochkunst beherrschst.
Zeige deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die asiatische Küche und das Showkochen vor Gästen deutlich machen. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Achte auf Hygienevorschriften: Erwähne in deiner Bewerbung, dass du die Hygienevorschriften kennst und einhältst. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fujiya Glattbrugg vorbereitest
✨Vorbereitung auf die japanische Kochkunst
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der japanischen Kochkunst beherrschst. Informiere dich über verschiedene Techniken, insbesondere Teppan Yaki und Sushi-Zubereitung, um im Interview dein Wissen und deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Präsentation deiner Kochkünste
Da Showkochen ein wichtiger Bestandteil des Jobs ist, übe, wie du deine Gerichte vor Gästen zubereitest. Überlege dir, wie du deine Techniken und Zutaten ansprechend präsentieren kannst, um das Interesse der Interviewer zu wecken.
✨Hygienevorschriften verstehen
Mach dich mit den Hygienevorschriften in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, im Interview darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Sicherheit und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Freundliches Auftreten
Ein freundliches und offenes Auftreten ist entscheidend, besonders in einem kundenorientierten Umfeld. Übe, wie du dich während des Interviews präsentierst, um deine soziale Kompetenz und Teamfähigkeit zu zeigen.