Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten, kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant mit einem unterstützenden Teamgeist.
- Vorteile: Moderne Küche, faire Bezahlung und eine atemberaubende Aussicht.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Geerlisburg und bringe deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Einleitung
DU liebst dein Handwerk, beherrschst den Posten-Metier im Schlaf und suchst einen Arbeitsplatz, der Dir nicht nur Freude, sondern auch eine grandiose Aussicht bietet? Dann werde Teil der Küchenbrigade im RESTAURANT GEERLISBURG! Wir wissen: Ein Restaurant ist nur so gut wie das Team, das dahintersteht. Deshalb setzen wir auf ein Miteinander, das von Respekt, Offenheit und Leidenschaft geprägt ist. Bei uns bist du keine Nummer, sondern Teil der „Geerlisburg-Familie“. Wir fördern Eigeninitiative und schätzen Mitarbeitende, die mitdenken und unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern wollen. Fühlt DU dich angesprochen? Wir suchen 80-100% ab sofort oder nach Vereinbarung.
Ihre Aufgaben
- Führung deines Postens: Eigenverantwortliche Vorbereitung (Mis-en-place) und Durchführung des Servicegeschäfts.
- Qualitätssicherung: Du stellst sicher, dass unsere Standards bei Geschmack und Präsentation konsequent eingehalten werden.
- Kreativer Input: Du hast Lust, bei der Gestaltung von Tagesempfehlungen und saisonalen Karten mitzuwirken.
- Sauberkeit: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für dich Ehrensache.
- Teamwork: Du arbeitest Hand in Hand mit der Küchenleitung und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden.
Ihr Profil
- Du hast eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ oder vergleichbares Niveau) und bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
- Du bist ein Teamplayer mit einer gesunden Portion Humor.
- Dein Anspruch an Qualität ist hoch, dein Arbeitsstil strukturiert und sauber.
- Du bist flexibel einsetzbar.
- Idealerweise bist du mobil (Auto/Roller), da wir auf dem wunderschönen Hügel über Kloten thronen.
- Lust haben, die Zukunft der Geerlisburg aktiv mitzugestalten.
Wir bieten
- Arbeitsklima: Ein familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt und wertschätzt.
- Moderne Infrastruktur: Eine gut ausgestattete Küche und Raum für eigene Ideen.
- Fairness: Zeitgemässe Entlohnung und eine transparente Zeiterfassung.
- Arbeitsplatz mit Weitblick: Geniesse jeden Tag die einzigartige Aussicht und eine Arbeitsatmosphäre im Grünen, fernab von hektischem Stadtlärm.
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Geerlisburg
Das Restaurant Geerlisburg in Kloten ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit flexiblen Arbeitszeiten, der Option auf einen Leihwagen und einem starken Teamgeist schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich jeder wohlfühlt und entfalten kann. Hier haben Sie die Chance, Ihre Kochkünste in einem lebhaften Restaurant zu zeigen und gleichzeitig Teil einer engagierten Gemeinschaft zu werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant Geerlisburg vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Geerlisburg arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und Ideen zu sprechen. Lass die Küchenleitung wissen, wie sehr du es liebst, kreativ zu sein und das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, dich vielleicht bald in der Geerlisburg-Familie willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es kreativ!:Du hast die Möglichkeit, deine Kreativität zu zeigen. Wenn du Ideen für saisonale Gerichte oder Tagesempfehlungen hast, teile sie mit uns! Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Mitdenker.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Wir schätzen Qualität und Sauberkeit, und das beginnt schon bei deiner Bewerbung. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil der Geerlisburg-Familie zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Geerlisburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Restaurants an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und wie du kreative Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Menügestaltung beizutragen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamwork in der Geerlisburg großgeschrieben wird, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Denk an Situationen, in denen du Konflikte gelöst oder anderen geholfen hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Qualität
Bereite dich darauf vor, über deine Ansprüche an Qualität zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die HACCP-Richtlinien eingehalten werden und wie du die Präsentation und den Geschmack der Gerichte optimierst. Das zeigt, dass du die Standards des Restaurants ernst nimmst.
✨Sei bereit für kreative Fragen
Erwarte, dass dir Fragen zu deinen kreativen Ideen für Tagesempfehlungen oder saisonale Karten gestellt werden. Überlege dir im Voraus einige Vorschläge, die du während des Interviews teilen kannst. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, deinen kreativen Input einzubringen.
