Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Judenburg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Posten eigenverantwortlich und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Werde Teil der Geerlisburg-Familie in einem familiären Team.
  • Vorteile: Moderne Küche, faire Bezahlung und eine atemberaubende Aussicht.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Geerlisburg und bringe deine Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Du liebst dein Handwerk, beherrschst den Posten-Metier im Schlaf und suchst einen Arbeitsplatz, der Dir nicht nur Freude, sondern auch eine grandiose Aussicht bietet? Dann werde Teil der Küchenbrigade im RESTAURANT GEERLISBURG!

Wir wissen: Ein Restaurant ist nur so gut wie das Team, das dahintersteht. Deshalb setzen wir auf ein Miteinander, das von Respekt, Offenheit und Leidenschaft geprägt ist. Bei uns bist du keine Nummer, sondern Teil der „Geerlisburg-Familie“. Wir fördern Eigeninitiative und schätzen Mitarbeitende, die mitdenken und unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern wollen.

Fühlst du dich angesprochen? Wir suchen 80-100% ab sofort oder nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit

Was dich erwartet:

  • Führung deines Postens: Eigenverantwortliche Vorbereitung (Mis-en-place) und Durchführung des Servicegeschäfts.
  • Qualitätssicherung: Du stellst sicher, dass unsere Standards bei Geschmack und Präsentation konsequent eingehalten werden.
  • Kreativer Input: Du hast Lust, bei der Gestaltung von Tagesempfehlungen und saisonalen Karten mitzuwirken.
  • Sauberkeit: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für dich Ehrensache.
  • Teamwork: Du arbeitest Hand in Hand mit der Küchenleitung und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden.

Was dich auszeichnet:

  • Du hast eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ oder vergleichbares Niveau) und bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
  • Du bist ein Teamplayer mit einer gesunden Portion Humor.
  • Dein Anspruch an Qualität ist hoch, dein Arbeitsstil strukturiert und sauber.
  • Du bist flexibel einsetzbar.
  • Idealerweise bist du mobil (Auto/Roller), da wir auf dem wunderschönen Hügel über Kloten thronen.
  • Lust haben, die Zukunft der Geerlisburg aktiv mitzugestalten.

Warum gerade du bei uns richtig bist:

  • Arbeitsklima: Ein familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt und wertschätzt.
  • Moderne Infrastruktur: Eine gut ausgestattete Küche und Raum für eigene Ideen.
  • Fairness: Zeitgemässe Entlohnung und eine transparente Zeiterfassung.
  • Arbeitsplatz mit Weitblick: Geniesse jeden Tag die einzigartige Aussicht und eine Arbeitsatmosphäre im Grünen, fernab von hektischem Stadtlärm.

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Geerlisburg

Das Restaurant Geerlisburg in Kloten ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit flexiblen Arbeitszeiten, der Option auf einen Leihwagen und einem starken Teamgeist schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich jeder wohlfühlt und entfalten kann. Hier haben Sie die Chance, Ihre Kochkünste in einem lebhaften Restaurant zu zeigen und gleichzeitig Teil einer engagierten Gemeinschaft zu werden.

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Kontaktdaten:

Restaurant Geerlisburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in der Geerlisburg arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du am besten Eindruck hinterlassen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche, die Gerichte und die Philosophie des Restaurants. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Geerlisburg-Familie passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es dir wichtig ist, Teil unseres Teams zu werden. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochlehre (EFZ oder vergleichbares Niveau)
Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Eigenverantwortliche Vorbereitung (Mis-en-place)
Qualitätssicherung
Gestaltung von Tagesempfehlungen und saisonalen Karten
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder einem besonderen Moment in der Küche, der dir viel bedeutet hat. So können wir besser nachvollziehen, was du drauf hast!

Achte auf die Details!:Ein sauberes und gut strukturiertes Bewerbungsschreiben ist das A und O. Überprüfe deine Rechtschreibung und Grammatik, bevor du es abschickst. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!

Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, Teil unserer Geerlisburg-Familie zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Geerlisburg vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Restaurants an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell verbessern oder kreativ umgestalten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen.

Bereite Beispiele für Teamarbeit vor

Da Teamwork in der Geerlisburg großgeschrieben wird, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Denk an Situationen, in denen du Konflikte gelöst oder anderen geholfen hast.

Zeige deine Kreativität

Überlege dir einige kreative Ideen für saisonale Gerichte oder Tagesempfehlungen, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement, zur Weiterentwicklung des Menüs beizutragen.

Frage nach der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Kultur und das Miteinander im Team zu erfahren. Stelle Fragen, die zeigen, dass du an einem respektvollen und offenen Arbeitsumfeld interessiert bist. Das passt gut zur Philosophie der Geerlisburg und zeigt, dass du ein Teamplayer bist.