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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und Süßspeisen in einem kreativen Team.
- Arbeitgeber: Goldmund ist ein charmantes, inhabergeführtes Restaurant im Herzen Frankfurts.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Parkmöglichkeiten und Verpflegung während der Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Genieße kreative Freiheit und arbeite in einer familiären Atmosphäre mit Team-Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Feste Urlaubszeiten und eine 5-Tage-Woche von Dienstag bis Samstag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Restaurant Goldmund ist ein inhabergeführtes Restaurant mit dem Charme einer französischen Brasserie. Unsere Küche zeichnet sich durch Saisonalität und französischer Klassik aus. Beste Zutaten aus der Region und Frankreich kommen täglich zum Einsatz. Zentral gelegen in der Stadtmitte befindet sich das Restaurant im Literaturhaus direkt am Mainufer.
Unser Ziel ist es, uns weiterhin stetig zu verbessern und unseren Gästen tagtäglich den bestmöglichen Aufenthalt zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Süßspeisen, Desserts, hausgemachtem Brot, sowie Kuchen und Torten.
Sie kreieren Desserts in Absprache mit dem Küchenchef.
Sie verantworten die Warenbestellung für Ihren Bereich und kümmern sich um die Einhaltung der Hygienestandards und den damit verbundenen Arbeiten.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und gerne Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Mitarbeiter bei Fragen und sind hilfsbereit. Präzision ist kein Fremdwort für Sie und stetige Verbesserung ist Ihre Leidenschaft. Kreatives Arbeiten und der Spaß am Beruf spornt Sie immer wieder an sich zu verbessern.
Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sowie ein offenes, kommunikatives Wesen sind für Sie selbstverständlich.
Sie sprechen sehr gutes Deutsch und gutes Englisch.
Übertarifliche Bezahlung
Eine der schönsten Küchen in Frankfurt
Kreatives Arbeiten im saisonalen Wechsel
Raum für eigene Ideen und Gestaltungsvorschläge
Kostenfreie Parkmöglichkeit direkt am Haus mitten in der Stadt
Alle gesetzlichen Feiertage frei
Teamwork in familiärer Atmosphäre
5 Tage Woche von Dienstag bis Samstag
Verpflegung während der Arbeitszeiten
Großzügige Trinkgeldbeteiligung
Feste Urlaubszeiten im Sommer und Winter
Gratis Reinigung der Kochwäsche
Team Events wie z.B. Weihnachtsfeier etc.
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der Top Restaurants in Frankfurt
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Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Goldmund
Kontaktperson:
Restaurant Goldmund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein kreatives Potenzial zu zeigen. Bereite einige eigene Dessertideen vor, die du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Pâtissier-Handwerk, sondern auch deine Fähigkeit, innovative und saisonale Kreationen zu entwickeln.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte des Restaurants Goldmund. Wenn du während des Gesprächs spezifische Gerichte oder Zutaten erwähnen kannst, die du schätzt oder mit denen du bereits gearbeitet hast, wird das dein Interesse und deine Vorbereitung unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung teilst, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Restaurant legt Wert auf Zusammenarbeit, also hebe hervor, wie du deine Kollegen unterstützt und gemeinsam an Zielen gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Hygienestandards zu beantworten. Da dies ein wichtiger Teil der Arbeit ist, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Goldmund. Besuche die Website und lerne mehr über deren Philosophie, die angebotenen Speisen und die Atmosphäre im Restaurant.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Patisserie und deine Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gerne im Goldmund arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Goldmund vorbereitest
✨Bereite deine Kreationen vor
Überlege dir im Voraus einige Dessertideen, die du während des Interviews vorstellen kannst. Zeige deine Kreativität und dein Verständnis für saisonale Zutaten, um zu demonstrieren, dass du gut ins Team passt.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Teamarbeit hervor. Erzähle von Situationen, in denen du Kollegen unterstützt hast oder gemeinsam an Projekten gearbeitet hast, um deine Hilfsbereitschaft und Teamfähigkeit zu zeigen.
✨Offene Kommunikation
Bereite dich darauf vor, über deine Kommunikationsfähigkeiten zu sprechen. Ein offenes und kommunikatives Wesen ist wichtig in der Gastronomie, also teile Beispiele, wie du effektiv mit deinem Team und den Gästen kommuniziert hast.
