Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte mit saisonalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Goldmund bietet französische Brasserie-Küche in zentraler Lage am Mainufer.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Parkmöglichkeiten und Verpflegung während der Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer familiären Atmosphäre und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Feste Urlaubszeiten und regelmäßige Team-Events sorgen für ein tolles Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Restaurant Goldmund ist ein inhabergeführtes Restaurant mit dem Charme einer französischen Brasserie. Unsere Küche zeichnet sich durch Saisonalität und französischer Klassik aus. Beste Zutaten aus der Region und Frankreich kommen täglich zum Einsatz. Zentral gelegen in der Stadtmitte befindet sich das Restaurant im Literaturhaus direkt am Mainufer.
Unser Ziel ist es, uns weiterhin stetig zu verbessern und unseren Gästen tagtäglich den bestmöglichen Aufenthalt zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit
Handwerkliche Fertigkeiten auf allen Posten der Küche.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und gerne Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Mitarbeiter bei Fragen und sind hilfsbereit. Präzision ist kein Fremdwort für Sie und stetige Verbesserung ist Ihre Leidenschaft. Kreatives Arbeiten und der Spaß am Beruf spornt Sie immer wieder an sich zu verbessern.
Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sowie ein offenes, kommunikatives Wesen sind für Sie selbstverständlich.
Sie sprechen sehr gutes deutsch und gutes englisch.
Übertarifliche Bezahlung
Eine der schönsten Küchen in Frankfurt
Kreatives Arbeiten im saisonalen Wechsel
Raum für eigene Ideen und Gestaltungsvorschläge
Kostenfreie Parkmöglichkeit direkt am Haus mitten in der Stadt
Alle gesetzlichen Feiertage frei
Teamwork in familiärer Atmosphäre
5 Tage Woche von Dienstag bis Samstag
Verpflegung während der Arbeitszeiten
Großzügige Trinkgeldbeteiligung
Feste Urlaubszeiten im Sommer und Winter
Gratis Reinigung der Kochwäsche
Team Events wie z.B. Weihnachtsfeier etc.
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der Top Restaurants in Frankfurt
JBRP1_DE
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Goldmund
Kontaktperson:
Restaurant Goldmund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um das Restaurant Goldmund vor deinem Bewerbungsgespräch zu besuchen. Achte auf die Atmosphäre, die Speisen und den Service. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Eindrücke eingehen und zeigen, dass du dich mit dem Restaurant identifizierst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine handwerklichen Fähigkeiten in der Küche unter Beweis zu stellen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität einbringen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über saisonale Zutaten und französische Küche. Zeige im Gespräch, dass du ein Verständnis für die Philosophie des Restaurants hast und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, die zur ständigen Verbesserung beitragen.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Kollegen unterstützt hast. Dies ist besonders wichtig in einem familiären Arbeitsumfeld wie dem Goldmund.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant Goldmund: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Restaurant Goldmund informieren. Verstehe die Philosophie des Restaurants, die angebotenen Gerichte und die Atmosphäre, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine handwerklichen Fähigkeiten: Da handwerkliche Fertigkeiten auf allen Posten der Küche wichtig sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben konkret auf deine Erfahrungen und Fähigkeiten eingehen. Nenne spezifische Techniken oder Gerichte, die du beherrschst.
Hebe Teamarbeit und Hilfsbereitschaft hervor: Das Restaurant sucht jemanden, der gerne im Team arbeitet und hilfsbereit ist. Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung Beispiele für deine Teamarbeit und Unterstützung von Kollegen anführst.
Verfasse ein kreatives Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für kreative Küche und saisonale Zutaten zu zeigen. Teile Ideen oder Vorschläge, die du für das Restaurant hast, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Goldmund vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit saisonalen und französischen Gerichten zu sprechen. Überlege dir, welche Zutaten du bevorzugst und wie du kreative Ideen in die Küche einbringst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du deine Kollegen unterstützt hast. Zeige, dass du hilfsbereit bist und gerne in einem familiären Umfeld arbeitest.
✨Präzision und Leidenschaft zeigen
Erkläre, wie du Präzision in deiner Arbeit umsetzt und warum ständige Verbesserung für dich wichtig ist. Teile konkrete Beispiele, wie du deine Fähigkeiten weiterentwickelt hast.
✨Kommunikative Fähigkeiten unter Beweis stellen
Da ein offenes und kommunikatives Wesen gefordert ist, solltest du während des Interviews aktiv zuhören und klar kommunizieren. Übe, deine Gedanken strukturiert und verständlich auszudrücken.