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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte mit saisonalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Goldmund bietet französische Brasserie-Küche in zentraler Lage am Mainufer.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenfreie Parkmöglichkeiten und Verpflegung während der Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer familiären Atmosphäre und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Feste Urlaubszeiten, Team-Events und eine 5-Tage-Woche von Dienstag bis Samstag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Restaurant Goldmund ist ein inhabergeführtes Restaurant mit dem Charme einer französischen Brasserie. Unsere Küche zeichnet sich durch Saisonalität und französischer Klassik aus. Beste Zutaten aus der Region und Frankreich kommen täglich zum Einsatz. Zentral gelegen in der Stadtmitte befindet sich das Restaurant im Literaturhaus direkt am Mainufer.
Unser Ziel ist es, uns weiterhin stetig zu verbessern und unseren Gästen tagtäglich den bestmöglichen Aufenthalt zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit
Handwerkliche Fertigkeiten auf allen Posten der Küche.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und gerne Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Mitarbeiter bei Fragen und sind hilfsbereit. Präzision ist kein Fremdwort für Sie und stetige Verbesserung ist Ihre Leidenschaft. Kreatives Arbeiten und der Spaß am Beruf spornt Sie immer wieder an sich zu verbessern.
Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sowie ein offenes, kommunikatives Wesen sind für Sie selbstverständlich.
Sie sprechen sehr gutes deutsch und gutes englisch.
Übertarifliche Bezahlung
Eine der schönsten Küchen in Frankfurt
Kreatives Arbeiten im saisonalen Wechsel
Raum für eigene Ideen und Gestaltungsvorschläge
Kostenfreie Parkmöglichkeit direkt am Haus mitten in der Stadt
Alle gesetzlichen Feiertage frei
Teamwork in familiärer Atmosphäre
5 Tage Woche von Dienstag bis Samstag
Verpflegung während der Arbeitszeiten
Großzügige Trinkgeldbeteiligung
Feste Urlaubszeiten im Sommer und Winter
Gratis Reinigung der Kochwäsche
Team Events wie z.B. Weihnachtsfeier etc.
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der Top Restaurants in Frankfurt
JBRP1_DE
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Goldmund
Kontaktperson:
Restaurant Goldmund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Restaurant Goldmund arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant, bevor du dich bewirbst. Lerne die Atmosphäre und das Team kennen. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, in einem Gespräch authentisch zu wirken und deine Begeisterung für die Stelle zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Viele Restaurants legen Wert auf praktische Fähigkeiten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Kreativität und Präzision zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für saisonale und französische Küche. Informiere dich über aktuelle Trends und Gerichte, die im Restaurant Goldmund angeboten werden. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich in das Team einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Restaurant Goldmund. Verstehe die Philosophie, die angebotenen Gerichte und die Atmosphäre, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Zeige auf, wie deine handwerklichen Fähigkeiten und Teamarbeit zur Verbesserung des Restaurants beitragen können.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du gerne im Team arbeitest und was dich an der kreativen Küche reizt. Dies zeigt deine Leidenschaft für den Beruf und deine Bereitschaft zur ständigen Verbesserung.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese in deiner Bewerbung klar kommunizierst. Erwähne gegebenenfalls auch spezifische Situationen, in denen du deine Sprachkenntnisse erfolgreich eingesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Goldmund vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit saisonalen und französischen Gerichten zu sprechen. Überlege dir, welche Zutaten du bevorzugst und wie du kreative Ideen in die Küche einbringst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du deine Kollegen unterstützt hast. Zeige, dass du hilfsbereit bist und gerne in einem familiären Umfeld arbeitest.
✨Präzision und Leidenschaft zeigen
Erkläre, wie du Präzision in deiner Arbeit umsetzt und warum ständige Verbesserung für dich wichtig ist. Teile konkrete Beispiele, wie du deine Fähigkeiten weiterentwickelt hast.
✨Kommunikative Fähigkeiten unter Beweis stellen
Da ein offenes und kommunikatives Wesen gefordert ist, solltest du während des Interviews aktiv zuhören und klar kommunizieren. Übe, deine Gedanken strukturiert und verständlich auszudrücken.
