Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Zubereitung von Speisen und entwickle neue Gerichte.
- Unternehmen: Exklusives Restaurant auf einer der besten Golfanlagen Europas.
- Vorteile: Vier-Tage-Woche, unbefristeter Vertrag und faires Gehalt.
- Weitere Informationen: Familienatmosphäre mit Weiterbildungsmöglichkeiten und guter Lage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in der Sternegastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch*in und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Restaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer. Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf. Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche. Wir stehen für Persönlichkeit, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Professionalität. Wir geben unser Wissen weiter und unterstützen unsere Mitarbeiter*innen kontinuierlich bei ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Wir sehen uns als Familie und bieten auch in Krisenzeiten volles Gehalt & einen sicheren Job. Wir suchen ab sofort neue Kolleg*innen. Egal, ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi: zeig uns, was du kannst und werde Teil unserer wachsenden Gastro-Familie.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vorbereitungsmaßnahmen und Zuarbeiten bei der Herstellung und Zubereitung der Speisen
- Unterstützung des Postenchefs bei der Leitung und Organisation des Postens
- Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
- Unterstützung bei alltäglichen Arbeitsabläufen
Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*in und Freude am Beruf
- gute Produktkenntnisse
- echtes Interesse am Handwerk
- Qualitätsbewusstsein und ein Auge für's Detail
- Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- anhaltende Lernbereitschaft
- kostenbewusste Arbeitsweise
- gute Umgangsformen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine gute Arbeitseinstellung setzen wir voraus
Wir bieten:
- geregelte Vier-Tage-Woche (maximal 48 Wochenstunden)
- verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeiten in einem jungen, kreativen Team
- Weiterentwicklung der persönlichen Fähigkeiten im Umfeld der Sternegastronomie
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- sehr faires Gehalt entsprechend Deines Lebenslaufs
- Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
- Gemeinsame Planung von Schulungen und Weiterbildung
- Angebot betrieblicher Altersvorsorge
- Kindergärten und alle Schultypen gibt es vor Ort, gute Lage zwischen Köln und Düsseldorf
Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Restaurant Gut Lärchenhof
Das Restaurant Gut Lärchenhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Anstellung und ein faires Gehalt bietet, sondern auch eine geregelte Vier-Tage-Woche in einem kreativen und unterstützenden Team. Hier wird Wert auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung gelegt, während die familiäre Atmosphäre und die Lage zwischen Köln und Düsseldorf zusätzliche Vorteile bieten. Wir fördern Leidenschaft und Qualität in der Sternegastronomie und sind stolz darauf, unseren Mitarbeitern Sicherheit und Wachstum zu ermöglichen.
Kontaktdaten:
Restaurant Gut Lärchenhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant Gut Lärchenhof herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie des Restaurants informierst. Zeig, dass du die Werte von Persönlichkeit, Leidenschaft und Professionalität teilst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schneller zu reagieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, leg los und zeig uns, was du drauf hast!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die Leidenschaft und Freude am Kochen mitbringen. Lass deine Individualität durchscheinen!
Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und ein Auge für Sauberkeit hast.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi – teile uns deine bisherigen Erfahrungen mit! Wir möchten wissen, was du in der Küche schon alles gemacht hast und wie du dich weiterentwickeln möchtest.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Gut Lärchenhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant Gut Lärchenhof, seine Philosophie und die angebotenen Gerichte. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein echtes Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Teamarbeit, Kreativität oder Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen einen bleibenden Eindruck.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise und das Team zu erfahren. Fragen zur Vier-Tage-Woche oder zur Weiterbildung sind besonders relevant.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygiene und Qualitätsbewusstsein für die Stelle entscheidend sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit HACCP-Vorschriften umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergreifst, um höchste Standards zu gewährleisten.
