Chef de Rang (m/w/d) Demi-Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) Demi-Chef de Rang (m/w/d)

Berlin Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Servicestation und sorge für zufriedene Gäste.
  • Unternehmen: Stylisches Restaurant im Herzen Berlins mit internationalem Flair.
  • Vorteile: Gutes Trinkgeld, Team-Events, kostenlose Getränke und frisches Obst.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit flachen Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis in einem kreativen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Im Charme des alten Heizraumes einer Parfumfabrik hat sich das Restaurant „heimlichTreu“ zu einem Hinterhofjuwel der Extraklasse etabliert. Den Suchenden erwartet in wohnlicher Atmosphäre eine anspruchsvolle Kulinarik gepaart mit Berliner Lässigkeit. Die heimelige Atmosphäre mit Loftcharakter im Industrial-Style und hinten anschließendem großem Garten - elegant, stylisch und unkompliziert. Das „heimlichTreu“ schafft den Spagat zwischen kietznahem Restaurant und weltoffenem Etablissement mit internationalem Flair.

Hier treffen Geschäftsessen, Hochzeiten, Fashionevents, Familienfeiern oder romantisches Dinner auf abendliches Getümmel der Großstadt. Im „heimlichTreu“ setzen junge kreative Köpfe auf ihre gastronomische Erfahrung und laden den Kommenden zum Genießen und Verweilen ein. HeimlichVorweg ein fancy Apero, dazu ein Glas von deutschen oder internationalen Winzern und danach, ein Klassiker aus dem Shaker des Barchefs bei gedimmtem Licht und Kerzenschein.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Führen einer eigenen Servicestation und Vorbereiten des täglichen Mise en place
  • Die Betreuung unserer lokalen und internationalen Gäste im Restaurant sowie die Beratung und der Verkauf
  • Die Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Eigenverantwortliche strukturierte Arbeitsweise auch in stressigen Situationen
  • Weinkenntnisse sind von Vorteil

Profil:

  • Du hast bereits Erfahrung in vergleichbarer Position gesammelt
  • deutsche Sprachkenntnisse, englisch wünschenswert
  • Du zeichnest dich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus
  • Du arbeitest mit Liebe zum Detail
  • Du hast Lust auf etwas Neues und möchtest mitgestalten
  • Du bist flexibel, belastbar
  • Du bist motiviert dich mit uns weiterzuentwickeln

Wir bieten:

  • Detaillierte Zeiterfassung & ein Zeitkonto mit 100% Ausgleich
  • Gutes Trinkgeld
  • Mitarbeiter- und Teamevents
  • Tägliches Teamessen, kostenlose Getränke und frisches Obst
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen
  • Eine abwechslungsreiche, interessante und verantwortungsvolle Position
  • Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
  • Gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung
  • faire Vergütung
  • Bonusprogramme

Chef de Rang (m/w/d) Demi-Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant heimlichTreu

Das Restaurant „heimlichTreu“ bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsatmosphäre im Herzen Berlins, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem engagierten Team, flachen Hierarchien und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung schaffen wir ein Umfeld, in dem Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie gefördert werden. Genießen Sie regelmäßige Teamevents, faire Vergütung und ein gutes Arbeitsklima, während Sie Teil eines dynamischen Unternehmens sind, das kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bietet.

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Kontaktdaten:

Restaurant heimlichTreu Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) Demi-Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant heimlichTreu interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Demi-Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Servicestation führen
Mise en place vorbereiten
Gäste betreuen
Beratung und Verkauf
Gästezufriedenheit sicherstellen
strukturierte Arbeitsweise
Weinkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant heimlichTreu damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant heimlichTreu gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant heimlichTreu genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant heimlichTreu!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant heimlichTreu vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant heimlichTreu zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Restaurant heimlichTreu ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.