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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: Das Restaurant 'heimlichTreu' ist ein stilvolles Juwel in Berlin mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Atmosphäre und arbeite in einem dynamischen Team voller kreativer Köpfe.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Das Restaurant bietet eine spannende Mischung aus kulinarischen Erlebnissen und Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Job Description
Im Charme des alten Heizraumes einer Parfumfabrik, hat sich das Restaurant „heimlichTreu“ zu einem Hinterhofjuwel der Extraklasse etabliert, welches im zweiten Hinterhof der Anklamer Straße, unmittelbar zwischen Mauergedenkstätte, der Zionskirche und fußläufig vom Rosenthaler Platz zu finden ist. Den Suchenden erwartet in wohnlicher Atmosphäre eine anspruchsvolle Kulinarik gepaart mit Berliner Lässigkeit. Die heimelige Atmosphäre mit Loftcharakter im Industrial -Style und hinten anschließendem großem Garten – elegant, stylisch und unkompliziert.
Das „heimlichTreu“ schafft den Spagat zwischen kietznahem Restaurant und weltoffenem Etablissement mit internationalem Flair. Hier treffen Geschäftsessen, Hochzeiten, Fashionevents, Familienfeiern oder romantisches Dinner auf abendliches Getümmel der Großstadt.
Im „heimlichTreu“ setzen junge kreative Köpfe auf ihre gastronomische Erfahrung und laden den Kommenden zum Genießen und Verweilen ein. HeimlichVorweg ein fancy Apero, dazu ein Glas von deutschen oder internationalen Winzern und danach, ein Klassiker aus dem Shaker des Barchefs bei gedimmtem Licht und Kerzenschein.
Anstellungsart: Vollzeit
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant heimlichTreu
Kontaktperson:
Restaurant heimlichTreu HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Trends und das Konzept des Restaurants 'heimlichTreu'. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Atmosphäre und das Angebot des Lokals verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit Personen aus der Gastronomiebranche, insbesondere in Berlin. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen an einen stellvertretenden Restaurantleiter zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten und Erfahrungen im Umgang mit einem Team zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Bereite dich darauf vor, im Gespräch zu erläutern, warum du gerade bei 'heimlichTreu' arbeiten möchtest und was du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant 'heimlichTreu'. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das kulinarische Angebot und die Atmosphäre des Lokals.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass er übersichtlich und professionell aussieht.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters bist. Betone deine Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant heimlichTreu vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen. Zeige, dass du ein Gespür für kulinarische Entwicklungen hast und wie du diese im Restaurant umsetzen könntest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Teamführung
Als stellvertretender Restaurantleiter wirst du oft mit der Führung des Teams betraut sein. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast.
✨Präsentation deiner Kommunikationsfähigkeiten
In einem Restaurant ist Kommunikation entscheidend. Sei bereit, deine Fähigkeiten in der Kundenkommunikation und im Umgang mit Mitarbeitern zu demonstrieren. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst.
✨Vertrautheit mit dem Restaurant
Besuche das Restaurant 'heimlichTreu' vor dem Interview, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Konzept zu bekommen. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
