Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Saucen und Fonds auf höchstem Niveau in einem motivierten Küchenteam.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant & Hotel mit herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Faire Anstellungsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und ein zusätzlicher freier Abend pro Woche.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitszeitmodelle für eine gute Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Kreativität ausleben und Teil eines dynamischen Teams werden.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG arbeiten, wo Gastfreundschaft gelebt wird. Im Restaurant & Hotel Frohsinn erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und viele freundliche Stammgäste. Wir verbinden traditionelle Gastlichkeit mit frischer, saisonaler Küche und schaffen täglich Erlebnisse, die unsere Gäste gerne wiederkommen lassen. Ob im Restaurant, bei Caterings oder Veranstaltungen. Bei uns wird es nie langweilig. Gleichzeitig legen wir großen Wert auf einen respektvollen Umgang, Teamgeist und eine gute Balance zwischen Beruf und Privatleben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und engagierte/n Saucier (m/w/d) 100%.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Saucen und Fonds auf höchstem Niveau
- Verantwortung für den Saucenposten und die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung als Saucier in der Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für die Zubereitung von Fleischgerichten und kreativen Gerichten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Das bieten wir Dir
- Ein familiäres und motiviertes Team
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung
- Faire und zeitgemäße Anstellungsbedingungen
- Verschiedene Arbeitszeitmodelle – unter anderem eine 4-Tage-Woche möglich
- Auf Wunsch Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunde
- Einen zusätzlichen freien Abend pro Woche, damit unsere Mitarbeitenden Zeit für Familie, Freunde und Hobbys haben
- Sonntag als Ruhetag
- Raum für eigene Ideen und Kreativität
- Vergünstigungen auf unsere Angebote
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb
Bei uns ist uns bewusst, dass ein erfülltes Privatleben genauso wichtig ist wie die Arbeit. Deshalb setzen wir auf moderne Arbeitszeitmodelle und schaffen Freiräume, damit Beruf und Freizeit im Gleichgewicht bleiben.
So bewirbst Du Dich
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Werde Teil unseres Teams und bringe Deine Leidenschaft für die Gastronomie in unser Restaurant & Hotel Frohsinn ein.
Saucier 100% Arbeitgeber: Restaurant & Hotel Frohsinn AG
Das Restaurant & Hotel Frohsinn AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team bietet. Hier wird nicht nur Wert auf traditionelle Gastfreundschaft gelegt, sondern auch auf die persönliche Entwicklung der Mitarbeitenden durch kreative Freiräume und moderne Arbeitszeitmodelle, die eine ausgewogene Work-Life-Balance fördern. Mit einem zusätzlichen freien Abend pro Woche und der Möglichkeit einer 4-Tage-Woche ist das Frohsinn der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem respektvollen und dynamischen Umfeld ausleben möchten.
Kontaktdaten:
Restaurant & Hotel Frohsinn AG Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant & Hotel Frohsinn AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant & Hotel Frohsinn AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant & Hotel Frohsinn AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant & Hotel Frohsinn AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Restaurant & Hotel Frohsinn AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
