Küchenchef/in – Führung, Menügestaltung & Kostenkontrolle in Sarnen

Küchenchef/in – Führung, Menügestaltung & Kostenkontrolle in Sarnen

Sarnen Vollzeit Vor Ort
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Restaurant Jordan in Sarnen sucht eine/n erfahrene/n Küchenchef/in (Koch/Köchin) in Vollzeit. Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für die Küchencrew, gestalten das Speiseangebot und kalkulieren Wareneinsätze; Bestellwesen sowie Lagerbewirtschaftung gehören ebenfalls dazu.

Sie setzen Hygiene- und Qualitätsstandards um, führen Inventuren durch und arbeiten 100% der Zeit, mit Einsatz an Sonn- und Feiertagen. Unmittelbarer Eintritt erwünscht.

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Kontaktdaten:

Restaurant Jordan Recruiting-Team