Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Housekeeping-Team und sorge für Sauberkeit und Organisation im gesamten Haus.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines renommierten Betriebs mit einer einzigartigen Geschichte und Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Anstellungsbedingungen, Fitnessabo-Unterstützung und persönliche Anerkennung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ausgeprägte Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortlich für die Abteilungen Buffet, Lingerie, rückwärtige Dienste und Unterhalt
- Verantwortlich für die Sauberkeit im ganzen Haus
- Verantwortlich für die Pflege des Tafelsilbers
- Verantwortlich für den gesamten Unterhalt der Rämistrasse 4
- Verantwortlich für Einkauf im Bereich Geschirr, Reinigungsmittel, Wäsche, Kaffee und Schädlingsbekämpfung
- Organisation von Dekorationen und Arrangements
- Sicherstellung der Reinigung und Präsentation des gesamten Hauses – unter Berücksichtigung des historischen Charakters der Kronenhalle
- Kontrolle vom Mise en Place, der Checklisten und der Warenausgabe
- Führung und Entwicklung des Teams in Ihrem Bereich
- Erstellung von Dienst- und Ferienplänen gemäss L-GAV
- Durchführung von Mitarbeiter-Schulung
Ihr Anforderungsprofil:
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenzen
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften (L-GAV, Lebensmittelgesetz etc.)
- Belastbarkeit, Diskretion und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten
Ihre Vorteile:
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Attraktive Anstellungsbedingungen und erstklassige Pensionskassenleistungen
- Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
- Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter
- Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen
- Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos
- Zugang zur Plattform: Brand for Employees
Kontaktperson:
Restaurant Kronenhalle AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter*in Housekeeping 100%
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen in der gehobenen Gastronomie zu erfahren. Oftmals erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Standards und Werte des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und den historischen Charakter der Kronenhalle verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterschulung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungs- und Organisationskompetenzen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie sind Wochenend- und Abenddienste oft erforderlich. Zeige, dass du bereit bist, diese Anforderungen zu erfüllen und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter*in Housekeeping 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die geforderten Erfahrungen und Fähigkeiten widerspiegelt. Betone deine mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Organisationstalente und dein Verantwortungsbewusstsein ein.
Sprachkenntnisse hervorheben: Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du deine Sprachfähigkeiten klar darstellst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Kronenhalle AG vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und wie du dein Team führst. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Führungs- und Organisationskompetenzen unter Beweis stellen.
✨Kenntnisse über gesetzliche Vorschriften
Stelle sicher, dass du die relevanten gesetzlichen Vorschriften, wie das L-GAV und das Lebensmittelgesetz, gut verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Präsentiere deine Qualitätsstandards
Da Sauberkeit und Pflege des Tafelsilbers wichtig sind, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit hohe Qualitätsstandards sichergestellt hast. Zeige, dass du ein hohes Verantwortungsbewusstsein hast.
✨Teamführung und Schulung
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung und Entwicklung von Teams zu sprechen. Überlege dir, wie du Mitarbeiter geschult hast und welche Methoden du verwendet hast, um die Teamleistung zu steigern.