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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Abläufe in unserem Restaurant und Veranstaltungsbereich während deiner dreijährigen Ausbildung.
- Arbeitgeber: Küppersmühle Restaurant bietet casual fine dining im Duisburger Innenhafen mit einem erfahrenen Küchenteam.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Fitnesscenter-Nutzung, Personalessen, und monatliche Gutscheine für Partnerunternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines hochmotivierten Teams und erhalte eine fundierte Ausbildung in einem ausgezeichneten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Schulabschluss, Freude am Gästekontakt, Teamarbeit und Flexibilität sind erforderlich.
- Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten, respektvoller Umgang und Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich!
Wir lieben was wir tun!
„KÜ“ – das steht kurz für unser Küppersmühle Restaurant. Es steht aber auch für unseren Anspruch, unseren Gästen jeden Tag aufs Neue besondere Momente zu bescheren.
Unser Restaurant befindet sich im Duisburger Innenhafen. Es verfügt über 65 Sitzplätze, sowie im Sommer über zusätzliche 120 Terrassenplätze.
Unser Team in der Küche vereint weitreichende Erfahrung aus Sternebetrieben sowie gut bürgerlichen Betrieben über den gesamten Globus. Wir kochen casual fine dining…unverkrampft….und dennoch setzen wir Akzente und bleiben somit im Gedächtnis unserer Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Koch Azubi (m/w/d) lernen Sie drei Jahre lang sämtliche Abläufe in unserem Restaurant und Veranstaltungsbereich kennen kennen:
- Warenwirtschaft
- Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
- Zubereitung pflanzlicher Nahrungsmittel
- Herstellung von Suppen und Soßen
- Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
- Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Massen
- Verarbeitung von Fleisch und Innereien
- Herstellung von Süßspeisen
- Beratung der Gäste
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Sie erwartet ein modernes Arbeitsumfeld mit professioneller Küchentechnik und Arbeitsgeräten.
Profil
- Schulabschluss
- Freude an Gästekontakt, Service und Teamarbeit
- Leidenschaft, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kommunikationsfähigkeit
- Freundlichkeit
- Organisatorisches Geschick
Wir bieten
- einen Ausbildungsplatz im mehrfach ausgezeichnetten, sowie besten Restaurant Duisburgs
- eine fundierte Ausbildung, die Ihnen am Ende ermöglicht, ein breites Wissen vorweisen zu können, mit dem Sie überall auf der Welt arbeiten können
- eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem hochmotivierten Team
- moderne Unternehmensführung – open door policy
- Aufstiegsmöglichkeiten, mögliche Übernahme und Weiterbildungsmaßnahmen um auch Ihnen dabei zu helfen sich zu verbessern.
- Halten Sie sich Fit! Kostenfreier Zugang zum Fitnesscenter mit Solarium und Sauna direkt gegenüber.
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenfreies Personalessen & Getränke
- Respektvoller, wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitern
- Jeden Monat erhalten Sie einen Gutschein über EUR 25,00 zum Einkaufen bei Partner der Firma Edenred (z.B. Real, Penny etc.)
- Montag und Dienstag fester Ruhetag
- Kostenlose Parkplätze
- Kein Teildienst
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Küppersmühle
Kontaktperson:
Restaurant Küppersmühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Restaurants oder Veranstaltungen, um dein Interesse zu zeigen und Kontakte zu knüpfen. Das kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine kulinarischen Erlebnisse und zeige, dass du aktiv in der Branche bist.
✨Tip Nummer 3
Besuche Messen oder Workshops, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du wertvolle Erfahrungen sammeln und möglicherweise sogar direkt mit Vertretern von Küppersmühle ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich gut auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Speisen des Küppersmühle Restaurants informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Küppersmühle Restaurant. Informiere dich über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Stelle hast.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, wie deinen Lebenslauf, Zeugnisse und eventuell ein Motivationsschreiben. Achte darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.
Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie: In deiner Bewerbung solltest du deine Begeisterung für das Kochen und den Gästekontakt deutlich machen. Teile Beispiele aus deinem Leben, die deine Leidenschaft und dein Engagement für die Gastronomie zeigen.
Reiche deine Bewerbung ein: Sende deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und dass du alle geforderten Unterlagen hochgeladen hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Küppersmühle vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit deine Kochfähigkeiten verbessert hast oder welche Gerichte du besonders gerne zubereitest.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Ausbildung zum Koch handelt, könnten praktische Fragen zu Küchentechniken oder Zubereitungsmethoden gestellt werden. Informiere dich über gängige Techniken und sei bereit, dein Wissen darüber zu demonstrieren.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Das Arbeiten im Team ist in der Gastronomie entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone, wie wichtig dir der Austausch und die Zusammenarbeit mit Kollegen sind.
✨Kleide dich angemessen und gepflegt
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in einem Restaurant. Achte darauf, dass du ordentlich gekleidet bist und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.
