Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und bringe deine Ideen in einem kreativen Team ein.
- Unternehmen: Restaurant La Société - ausgezeichnete Küche im Herzen von Köln.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faires Gehalt, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Teamplayer, die das Wohl unserer Gäste an erste Stelle setzen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Sternegastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und praktische Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Restaurant La Société - höchste Qualität im Herzen der Domstadt. Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet Leon Hofmockel unsere Küche, die derzeit mit 3 roten Hauben im Gault & Millau, 1 Stern im Guide Michelin und 8 Pfannen im Gusto-Gourmetführer ausgezeichnet ist. Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, glänzend-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Komplettiert wird das Gesamtpaket für unsere Gäste durch unseren exzellenten Weinkeller.
Unser Team ist jung, international und ausgesprochen herzlich. Wir arbeiten auf Augenhöhe und geben deinen Ideen Raum. Als Teil der HBS Food GmbH vertreten wir als Arbeitgeber konsequent folgende Werte:
- Wir verstehen unser Team als Familie und behandeln es auch so. Das bedeutet faire Arbeitszeiten und faires Trinkgeld für alle.
- Wir handeln wirtschaftlich so, dass wir dir auch in Krisenzeiten einen sicheren Job und ein sicheres Gehalt garantieren können.
- Wir unterstützen dich in deiner persönlichen Weiterentwicklung, das heißt, dass wir unser vielfältiges Wissen mit dir teilen und dir Perspektiven bei uns anbieten.
Du möchtest Teil unserer Familie werden, aber bei unseren aktuell ausgeschriebenen Stellen ist nichts dabei? Dann bewirb dich gern initiativ unter bewerbungen@hbs-food.de. Egal, ob Profi mit mehrjähriger Berufserfahrung oder frisch aus der Ausbildung - wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben: Wir suchen ab sofort eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Restaurantleitung im Tagesgeschäft unterstützt, Verantwortung übernimmt und eigene Ideen einbringt. Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten Team und gibst dein Know-how sowie deine Erfahrung mit Freude an unsere Auszubildenden weiter. Das Wohl unserer Gäste steht für dich an erster Stelle – die Rolle des Gastgebers erfüllst du mit Leidenschaft und Selbstverständnis. Kurzum: Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns Gas zu geben, dich für das Thema Wein begeisterst und den nächsten Schritt auf deiner Karriereleiter machen möchtest, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.
Profil:
- Du hast nach Deiner erfolgreich absolvierten Ausbildung zur/m Restaurantfachfrau/-mann oder zur/m Hotelfachfrau/-mann bereits praktische Berufserfahrung gesammelt und hast ggf. bereits in einer vergleichbaren Position gearbeitet.
- Du bringst ein großes Interesse und eine große Leidenschaft für Kulinarik mit.
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
- Du bist zuverlässig, leistungsbereit und flexibel.
Wir bieten:
- Verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeiten in einem jungen, kreativen Team.
- Weiterentwicklung der persönlichen Fähigkeiten im Umfeld der Sternegastronomie.
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis.
- Sehr faires Gehalt entsprechend des Lebenslaufs.
- Feste Ruhetage Dienstag & Mittwoch, geregelte 5-Tage-Woche, Sommerpause.
- Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag.
- Gemeinsame Planung von Schulungen und Weiterbildung.
- Alle Vorteile eines Arbeitsumfeld im Herzen der Großstadt.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant La Société
Das Restaurant La Société ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld in einem kreativen und internationalen Team bietet. Mit fairen Arbeitszeiten, einem unbefristeten Arbeitsverhältnis und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der Sternegastronomie fördern wir die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem garantieren wir ein sicheres Gehalt und ein angenehmes Arbeitsklima im Herzen von Köln, wo Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft großgeschrieben werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant La Société interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant La Société damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant La Société gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant La Société genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant La Société!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant La Société vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant La Société zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Restaurant La Société ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
