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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für das Wohlbefinden unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Restaurant La Société bietet höchste Qualität im Herzen von Köln mit einem jungen, herzlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristetes Arbeitsverhältnis, faires Gehalt, Trinkgeldaufteilung und geregelte 5-Tage-Woche.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Familie und entwickle deine Karriere in einem ausgezeichneten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf Initiativbewerbungen von Profis und Neueinsteigern!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Restaurant La Société - höchste Qualität im Herzen der Domstadt. Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet Leon Hofmockel unsere Küche, die derzeit mit 3 roten Hauben im Gault & Millau, 1 Stern im Guide Michelin und 8+ Pfannen im Gusto-Gourmetführer ausgezeichnet ist. Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, elegant-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Komplettiert wird das Gesamtpaket für unsere Gäste durch unseren exzellenten Weinkeller.
Unser Team ist jung, international und ausgesprochen herzlich. Wir arbeiten auf Augenhöhe und geben deinen Ideen Raum. Dazu gehört auch ein enger Austausch zwischen Küche & Service.
Als Teil der HBS Food GmbH vertreten wir als Arbeitgeber konsequent folgende Werte:
- Wir verstehen unser Team als Familie und behandeln es auch so. Das bedeutet faire Arbeitszeiten und faires Trinkgeld für alle.
- Wir handeln wirtschaftlich so, dass wir dir auch in Krisenzeiten einen sicheren Job und ein sicheres Gehalt garantieren können.
- Wir unterstützen dich in deiner persönlichen Weiterentwicklung, das heißt, dass wir unser vielfältiges Wissen mit dir teilen und dir Perspektiven bei uns anbieten.
Du möchtest Teil unserer Familie werden, aber bei unseren aktuell ausgeschriebenen Stellen ist nichts dabei? Dann bewirb dich gern initiativ unter bewerbungen@hbs-food.de. Egal, ob Profi mit mehrjähriger Berufserfahrung oder frisch aus der Ausbildung - wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit. Wir suchen ab sofort einen weinaffinen Gastgeber/in, der unser Serviceteam anführt und gemeinsam mit Küchenchef Leon Hofmockel für das Wohlbefinden unserer Gäste sorgt. Genauso darfst du aber auch ein Sommelier/in sein, der gerne Verantwortung übernimmt und ein Team von seinem Servicegedanken begeistern kann. Kurzum: Wenn du Bock hast gemeinsam mit uns Gas zu geben, dich für das Thema Wein interessierst und den nächsten Schritt auf deiner Karriereleiter gehen möchtest, sollten wir uns kennenlernen.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in vergleichbaren Betrieben
- Initiative & Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein & Führungsqualitäten
- Kostenbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine gute Arbeitseinstellung setzen wir voraus
Am Allerwichtigsten aber für uns: Freude am Beruf und dem Arbeiten im Team.
Wir bieten:
- Verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeiten in einem jungen, kreativen Team
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Sehr faires Gehalt & Trinkgeldaufteilung
- Feste Ruhetage Dienstag & Mittwoch, geregelte 5-Tage-Woche, Sommerpause
- Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
- Alle Vorteile eines Arbeitsumfelds im Herzen der Großstadt
Kontaktperson:
Restaurant La Société HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Wein! Informiere dich über aktuelle Trends und Weinsorten, die im Restaurant La Société serviert werden. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch über deine Kenntnisse und Vorlieben sprechen kannst, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Verantwortung übernommen hast oder ein Team erfolgreich geleitet hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige Initiative! Wenn du dich für eine Stelle interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen und Fragen zu stellen. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Restaurant La Société. Achte auf die Philosophie, die angebotenen Speisen und die Atmosphäre, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevante Berufserfahrung hervor. Zeige, wie deine bisherigen Tätigkeiten dich auf die Rolle des Restaurantleiters vorbereitet haben und welche Führungsqualitäten du mitbringst.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und was dich an der Gastronomie und insbesondere an der Weinwelt begeistert.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies sie sorgfältig durch oder lasse sie von jemand anderem Korrektur lesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant La Société vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Restaurantleiters Führungsqualitäten erfordert, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du dein Team motivieren und leiten würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geführt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Als weinaffiner Gastgeber ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für Wein zeigst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsweine zu sprechen und wie du diese in das gastronomische Erlebnis der Gäste integrieren würdest.
✨Informiere dich über das Restaurant
Mach dich mit dem Restaurant La Société und dessen Auszeichnungen vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
✨Bereite Fragen für das Interview vor
Stelle sicher, dass du auch Fragen an die Interviewer hast. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
