Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und bringe deine Ideen ein.
- Unternehmen: Junges, internationales Team im Herzen Kölns mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faires Gehalt, Trinkgeldaufteilung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit festen Ruhetagen und Sommerpause.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Karriere im Gastronomiebereich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Restaurant La Société - höchste Qualität im Herzen der Domstadt. Seit über 30 Jahren befindet sich unser Restaurant im pulsierenden Kwartier Latäng im Herzen Kölns. Seit 2021 leitet Leon Hofmockel unsere Küche, die derzeit mit 3 roten Hauben im Gault & Millau, 1 Stern im Guide Michelin und 8+ Pfannen im Gusto-Gourmetführer ausgezeichnet ist. Klein, aber Oho trifft bei uns den Nagel auf den Kopf: Wir bieten überschaubare 30 Plätze in einem wunderschönen, elegant-gemütlichen Ambiente und servieren Küche auf Spitzenniveau. Komplettiert wird das Gesamtpaket für unsere Gäste durch unseren exzellenten Weinkeller.
Unser Team ist jung, international und ausgesprochen herzlich. Wir arbeiten auf Augenhöhe und geben deinen Ideen Raum. Dazu gehört auch ein enger Austausch zwischen Küche & Service.
Als Teil der HBS Food GmbH vertreten wir als Arbeitgeber konsequent folgende Werte:
- Wir verstehen unser Team als Familie und behandeln es auch so. Das bedeutet faire Arbeitszeiten und faires Trinkgeld für alle.
- Wir handeln wirtschaftlich so, dass wir dir auch in Krisenzeiten einen sicheren Job und ein sicheres Gehalt garantieren können.
- Wir unterstützen dich in deiner persönlichen Weiterentwicklung, das heißt, dass wir unser vielfältiges Wissen mit dir teilen und dir Perspektiven bei uns anbieten.
Du möchtest Teil unserer Familie werden, aber bei unseren aktuell ausgeschriebenen Stellen ist nichts dabei? Dann bewirb dich gern initiativ unter bewerbungen@hbs-food.de. Egal, ob Profi mit mehrjähriger Berufserfahrung oder frisch aus der Ausbildung - wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben: Wir suchen ab sofort eine engagierte und weinaffine Persönlichkeit, die unsere Restaurantleitung im Tagesgeschäft unterstützt, Verantwortung übernimmt und eigene Ideen einbringt. Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten Team und gibst dein Know-how sowie deine Erfahrung mit Freude an unsere Auszubildenden weiter. Das Wohl unserer Gäste steht für dich an erster Stelle – die Rolle des Gastgebers erfüllst du mit Leidenschaft und Selbstverständnis. Kurzum: Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns Gas zu geben, dich für das Thema Wein begeisterst und den nächsten Schritt auf deiner Karriereleiter machen möchtest, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in vergleichbaren Betrieben
- Initiative & Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein & Führungsqualitäten
- Kostenbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine gute Arbeitseinstellung setzen wir voraus.
- Am Allerwichtigsten aber für uns: Freude am Beruf und dem Arbeiten im Team.
Wir bieten:
- Verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeiten in einem jungen, kreativen Team
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Sehr faires Gehalt & Trinkgeldaufteilung
- Feste Ruhetage Dienstag & Mittwoch, geregelte 5-Tage-Woche, Sommerpause
- Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
- Alle Vorteile eines Arbeitsumfeld im Herzen der Großstadt.
Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Restaurant La Société
Das Restaurant La Société ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Arbeitsumfeld in einem kreativen und internationalen Team bietet. Mit fairen Arbeitszeiten, einer transparenten Trinkgeldaufteilung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung, ist es der ideale Ort für leidenschaftliche Sommeliers, die ihre Karriere in einem hochklassigen Restaurant im Herzen Kölns vorantreiben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sommelier interessierst, schau nicht nur auf die ausgeschriebenen Stellen. Nutze die Möglichkeit, dich initiativ zu bewerben und zeige dein Interesse an der Arbeit im Restaurant La Société.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Weinproben. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen erhalten.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, die Weinkarte und die Philosophie des Hauses. Zeige, dass du nicht nur ein Sommelier bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur familiären Atmosphäre passt.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, Teil unseres jungen, kreativen Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Restaurant La Société arbeiten möchtest und was dich an der Position als Sommelier reizt.
Zeig deine Leidenschaft!:Wenn du eine Begeisterung für Wein hast, dann lass das auch in deiner Bewerbung spüren! Teile deine Erfahrungen und dein Wissen über Weine, um uns zu zeigen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist.
Bewirb dich direkt!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte über unsere Website oder Stepstone. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant La Société vorbereitet
✨Kenntnis über Weine zeigen
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen zu demonstrieren. Informiere dich über die Weine, die im Restaurant La Société serviert werden, und sei bereit, deine Empfehlungen zu erläutern.
✨Teamgeist betonen
Da das Team als Familie betrachtet wird, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Erfahrungen an Auszubildende weitergeben kannst.
✨Initiative und Ideen einbringen
Überlege dir im Voraus einige Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest, sei es in Bezug auf den Weinkeller oder die Gästebetreuung. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Verbesserung des Betriebs beizutragen.
✨Flexibilität und Zuverlässigkeit hervorheben
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du Flexibilität und Zuverlässigkeit unter Beweis gestellt hast. Dies könnte in stressigen Zeiten oder bei unerwarteten Herausforderungen in der Gastronomie sein. Arbeitgeber suchen nach jemandem, auf den sie sich verlassen können.
