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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Le gérant supervisera les opérations quotidiennes de l'auberge et du restaurant.
- Arbeitgeber: Une auberge récemment rénovée avec un cadre accueillant et bien équipé.
- Mitarbeitervorteile: Possibilité de logement à proximité et d'un emploi à l'année.
- Warum dieser Job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à créer des expériences mémorables pour les clients.
- Gewünschte Qualifikationen: Expérience en gestion de restaurant ou d'hôtellerie souhaitée.
- Andere Informationen: Envoyez votre CV et lettre de motivation pour plus d'informations.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
L'auberge possède 7 chambres doubles fraîchement rénovées, et déjà bien réservées pour cet été. Elle dispose d'une grande cuisine, d'une terrasse pour 10 à 20 personnes, d'une salle à manger avec un coin bar pour maximum 30 personnes, ainsi que d'une salle pour le petit déjeuner/conférence. Il y a également beaucoup de caves et une buanderie.
Nous cherchons la perle rare qui souhaite exploiter cette belle auberge fraîchement rénovée et bien équipée afin d'avoir une personne de confiance sur place.
- Possibilité de rester employé (1 personne à 100% à l'année) et une deuxième à 100% juin, juillet, août.
- L'auberge passe en hôtel de septembre à mi-décembre.
- Ou de reprendre le contrat de bail à l'année et exploiter également le restaurant toute l'année (2 fermetures à 2 ou 3 semaines).
- Possibilité d'un logement juste à côté.
Pour toutes questions/intérêt, envoyez-nous votre CV avec lettre de motivation.
Gérant de restaurant Arbeitgeber: Restaurant le Bourg-Ville
Kontaktperson:
Restaurant le Bourg-Ville HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gérant de restaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Region und die Zielgruppe der Auberge. Wenn du ein gutes Verständnis für die Bedürfnisse der Gäste hast, kannst du im Gespräch zeigen, dass du die richtige Person bist, um das Restaurant erfolgreich zu führen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Betriebsführung vor. Überlege dir, wie du die Abläufe in der Küche und im Service optimieren würdest. Zeige, dass du nicht nur Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch strategisch denken kannst.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Gastronomieprofis in der Umgebung. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen, die Stelle zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Vision für das Restaurant zu präsentieren. Überlege dir, welche Ideen du einbringen möchtest, um das Konzept der Auberge zu bereichern. Eine klare Vorstellung davon, wie du das Restaurant weiterentwickeln möchtest, kann dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gérant de restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die Auberge. Informiere dich über die Geschichte, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die spezifischen Anforderungen der Position als Gérant de restaurant zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Auberge darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Position bist.
Dokumente überprüfen: Überprüfe alle eingereichten Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant le Bourg-Ville vorbereitest
✨Kenntnis der Einrichtung
Informiere dich im Voraus über die Auberge und ihre Einrichtungen. Zeige, dass du die verschiedenen Bereiche wie die Küche, den Speisesaal und die Terrasse verstehst und wie du sie optimal nutzen würdest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Führung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du ein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Vision für die Zukunft
Präsentiere deine Ideen, wie du die Auberge weiterentwickeln und das Restaurant erfolgreich führen möchtest. Zeige, dass du langfristig denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
