Koch

Koch

Lausanne Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Restaurant Le Popu Sàrl

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite im Team an neuen Rezepten.
  • Unternehmen: Familienbetrieb mit herzlicher Atmosphäre und Teamgeist.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, zwei Wochen Urlaub im Sommer und zu Weihnachten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit der Möglichkeit, deine Kreativität auszuleben.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und bringe frische Ideen in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Koch/Köchin Familienbetrieb sucht eine Kochperson für eine befristete Anstellung.

Arbeitszeiten: Gemäss Dienstplan.

Ruhetage: Sonntag und Montag.

Ferien: 2 Wochen Ende Juli, Anfang August, 2 Wochen Weihnachten und Neujahr, 1 Woche im Februar.

Position und Verantwortlichkeiten Die Fachkraft für Küche ist für die folgenden Aufgaben gemäss den Standards des Restaurants verantwortlich.- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.- Verwaltung der Bestände und Bestellungen von Frischprodukten.- Überwachung der Aktivitäten und Anleitung der Teammitglieder in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Entwicklung neuer Gerichte und Verbesserung der Rezepte.

Erforderliche Kompetenzen Die ideale Person sollte über folgende Kompetenzen verfügen:- Diplom als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung.- Ausgezeichnete Kenntnisse der kulinarischen Techniken und Hygienestandards.- Fähigkeit, unter Druck in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.- Kompetenzen in der Bestands- und Kostenverwaltung.- Fähigkeit, effektiv mit dem Team zusammenzuarbeiten, um zur Entwicklung des Betriebs beizutragen.

Zusammenarbeit mit dem Team Die Fachkraft für Küche arbeitet eng mit der Küchenleitung sowie den anderen Mitgliedern des Küchenteams zusammen.

Eine klare und effektive Kommunikation ist wesentlich, um den Zusammenhalt des Teams zu gewährleisten.

Engagement für Qualität Die Fachkraft für Küche muss ein Engagement für die Qualität der servierten Speisen zeigen, wobei der Fokus stets auf der Zufriedenheit der Kundschaft liegt. jid27a2b89ade jit0729ade jpiy26ade

Koch Arbeitgeber: Restaurant Le Popu Sàrl

Le Restaurant Le Popu Sàrl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein freundliches und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, die auf ihre Bedürfnisse abgestimmt sind, sowie von zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Kommen Sie zu uns und werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit unserer Gäste kümmert.

Restaurant Le Popu Sàrl

Kontaktdaten:

Restaurant Le Popu Sàrl Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen

Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Verwaltung der Bestände
Bestellungen von Frischprodukten
Überwachung der Aktivitäten
Anleitung der Teammitglieder
Entwicklung neuer Gerichte
Verbesserung der Rezepte