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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und sorge für einen erstklassigen Service in unseren Restaurants.
- Arbeitgeber: Wir sind ein renommiertes Unternehmen mit mehreren ausgezeichneten Gastronomiebetrieben in Hannover.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, Essenszulagen und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams mit Aufstiegsmöglichkeiten und einem motivierenden Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest teamfähig, flexibel und idealerweise ausgebildet in der Gastronomie sein.
- Andere Informationen: Sonntags frei und keine Teildienste – perfekt für deine Work-Life-Balance!
Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:
- Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
- Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
- Burg Königsworth Catering & Events
- Hotel Havelser Hof
- Wildhäger Events
Für diese Stellenanzeige suchen wir für unser Leineschloss Hannover.
Anstellungsart: Vollzeit
Seien Sie Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste:
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speisenservices
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Abteilungsübergreifende Unterstützung des Services, falls notwendig
- Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade
- Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-Chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der Standards
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
Ihr Profil:
- Zuverlässig
- Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Spaß an neuen Herausforderungen
Wir bieten:
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
- Elektronische Zeiterfassung
- 5-Tage-Woche
- Sonntags frei
- Verschiedene Einsatzbereiche in unserem Unternehmen auf Wunsch möglich
- Keinen Teildienst
- Verschiedene Anstellungsmodelle
- Essenszulagen
- Zuschuss zum GVH-Monatsticket oder Tankgutschein
- Internes Bonussystem
- Mitarbeiterrabatte auf Speisen in unseren Restaurant-Outlets
- Willkommensbonus nach Bestehen der Probezeit
Commis de Rang (m/w/d) / Demi Chef de Rang (m/w/d) / Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Leineschloss
Kontaktperson:
Restaurant Leineschloss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d) / Demi Chef de Rang (m/w/d) / Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche die Restaurants persönlich! Zeige dein Interesse, indem du dich vor Ort vorstellst. Ein freundliches Auftreten und ein kurzes Gespräch können einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Speisen- und Getränkekarten der Restaurants. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Fragen zu den Gerichten oder Weinen stellen kannst, zeigst du dein Engagement und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Gastronomiebereich vor. Überlege dir, wie du mit Reklamationen umgehst oder wie du in stressigen Situationen reagierst. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d) / Demi Chef de Rang (m/w/d) / Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Leineschloss Hannover und die verschiedenen Betriebe, die zur Unternehmensgruppe gehören. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Commis de Rang oder Chef de Rang wichtig sind. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Erfahrung in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service beschreibst. Gehe darauf ein, warum du gerne Teil des Teams im Leineschloss Hannover werden möchtest und wie du zur positiven Gästeerfahrung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Leineschloss vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich im Vorfeld über das Unternehmen und die verschiedenen Betriebe, die es betreibt. Zeige, dass du die Speise- und Getränkekarten kennst und bereit bist, Fragen dazu zu beantworten.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für den Service
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir der Kundenservice ist und dass du gerne Gastgeber bist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Leidenschaft unterstreichen.
✨Teamfähigkeit hervorheben
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Flexibilität und Belastbarkeit betonen
Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und flexibel auf Veränderungen reagierst. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie.
