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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber und sorge für ein unvergessliches Erlebnis unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Wir sind ein renommiertes Unternehmen mit mehreren ausgezeichneten Restaurants und Eventlocations.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Essenszulagen und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung.
- Andere Informationen: Sonntags frei und verschiedene Einsatzmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:
- Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
- Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
- Burg Königsworth Catering & Events
- Hotel Havelser Hof
- Wildhäger Events
Für diese Stellenanzeige suchen wir für unser Leineschloss Hannover.
Anstellungsart: Vollzeit
Seien Sie Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste:
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speisenservices
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Abteilungsübergreifende Unterstützung des Services, falls notwendig
- Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade
- Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-Chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der Standards
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
Ihr Profil:
- Zuverlässig
- Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Spaß an neuen Herausforderungen
Wir bieten:
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
- Elektronische Zeiterfassung
- 5-Tage-Woche
- Sonntags frei
- Verschiedene Einsatzbereiche in unserem Unternehmen auf Wunsch möglich
- Keinen Teildienst
- Verschiedene Anstellungsmodelle
- Essenszulagen
- Zuschuss zum GVH-Monatsticket oder Tankgutschein
- Internes Bonussystem
- Mitarbeiterrabatte auf Speisen in unseren Restaurant-Outlets
- Willkommensbonus nach Bestehen der Probezeit
Kontaktperson:
Restaurant Leineschloss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d) / Demi Chef de Rang (m/w/d) / Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dir an der Arbeit im Service besonders Spaß macht. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Restaurants, in denen du arbeiten möchtest, insbesondere über das Restaurant VOTUM und seine Michelin-Sterne. Zeige dein Wissen über die Speisen- und Getränkekarten, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Unternehmens. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen auf den Job erhöht.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität vor. Da diese Eigenschaften in der Stellenanzeige betont werden, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat zu haben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d) / Demi Chef de Rang (m/w/d) / Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Leineschloss Hannover und die verschiedenen Betriebe, die zur Unternehmensgruppe gehören. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Commis de Rang oder Chef de Rang wichtig sind. Betone deine gastronomische Ausbildung und praktische Erfahrungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service beschreibst. Gehe darauf ein, warum du gerne Teil des Teams im Leineschloss Hannover werden möchtest und was du zu dessen Erfolg beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Leineschloss vorbereitest
✨Bereite dich auf die Speisekarte vor
Stelle sicher, dass du die Speise- und Getränkekarten sowie aktuelle Angebote gut kennst. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung auf die Position.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit ist. In der Gastronomie ist es entscheidend, gut mit anderen zusammenzuarbeiten, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du bei deinem Interview ordentlich und professionell gekleidet bist. Ein gepflegtes Äußeres ist in der Gastronomie besonders wichtig.
✨Bereite Beispiele für Reklamationsmanagement vor
Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich mit Reklamationen umgegangen bist. Dies zeigt deine Fähigkeit, gastorientiert zu handeln und Probleme schnell zu lösen.
