Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Burg Königsworth, bekannt für exzellente Gastronomie und Events.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterverpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte auf Speisen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2100 - 2100 € pro Monat.
Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:
- Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
- Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
- Burg Königsworth Catering & Events
- Hotel Havelser Hof
- Restaurant Richards im Havelser Hof
Für diese Stellenanzeige suchen wir für unsere Burg Königsworth in Hannover Verstärkung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Kochtätigkeiten
- Allgemeine Arbeiten in der Küche
- Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitungen, Lagerungen der Lebensmittel, Verräumen der Lebensmittel nach dem FIFO System
- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen und evtl. weiterleiten an den Einkäufer bzw. Küchenchef
- Erstellen von Angeboten und Menüvorschlägen für die Eventabteilung in Abwesenheit des Küchenchefs
- Führen und unterweisen der betrieblichen Checklisten
Profil:
- Zuverlässig
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
- Hohe Fachkompetenz und Führungspersönlichkeit
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Kostenbewusstsein
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Natürliche Freundlichkeit, souveränes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
- Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Eigeninitiative, ein hohes Maß an Kontakt-, Koordinations- und Kommunikationsmanagement
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung ab € 2.100,00 netto
- Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedene Anstellungsmodelle
- Internes Bonus-System
- Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
- Elektronische Zeiterfassung
- 4-5 Tage-Woche
- Mitarbeiterrabatte auf Speisen in unseren Restaurant-Outlets
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Souschef (m/w/d) in der Burg Königsworth- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Restaurant Leineschloss
Die Burg Königsworth bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und motivierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und exzellenten Service legt. Mit attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, einer leistungsgerechten Bezahlung und flexiblen Anstellungsmodellen fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem Mitarbeiterrabatte und eine hervorragende Verpflegung während Ihrer Schichten in einem einzigartigen Ambiente in Hannover.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) in der Burg Königsworth- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Burg Königsworth verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und deren kulinarische Ausrichtung. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Küche und unserem Team.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) in der Burg Königsworth- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Souschef für uns bist!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Fähigkeiten bringst du mit? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen und vielleicht bald mit dir zusammenzuarbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Leineschloss vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und seinen Betrieben vertraut. Schau dir die Menüs an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche und im Team zeigen. Denk an Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert hast oder kreative Lösungen gefunden hast.
✨Hygiene und Standards betonen
Da Hygiene und Qualitätsstandards wichtig sind, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und umsetzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Erwartungen an die Rolle oder den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und langfristig denken möchtest.
