Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Bar, Zubereitung von Cocktails und professioneller Gästeservice.
- Unternehmen: Wachsendes italienisches Restaurant mit B Corp-Zertifizierung und internationalem Flair.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 5 Wochen Urlaub, Weiterbildung und Unterstützung bei der Relocation.
- Weitere Informationen: Vielfältiges und respektvolles Arbeitsumfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für italienische Gastfreundschaft ein.
- Qualifikationen: Erfahrung als Barman, Teamfähigkeit und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2037 - 2489 € pro Monat.
BARMAN (m/w/d) – SOFORTIGER EINTRITTWER SIND WIR?Luigia ist eine stark wachsende italienische Restaurantgruppe mit 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai.
Unsere Identität ist von der Küche italienischer Großmütter inspiriert: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Authentizität der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft und ein einfaches
Prinzip: nichts verschwenden, alles wertschätzen.
Luigia ist ein B Corp-zertifiziertes Unternehmen, das für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt ist.
Mit 3 Gambero Rosso-Auszeichnungen, einer Platzierung unter den weltweit besten Restaurants und einer Auszeichnung im Ranking „50 Top Pizza“ bestätigt Luigia jeden Tag seine Qualität und Leidenschaft für die italienische Küche.
DIE POSITIONDringend gesucht – für einen sofortigen Eintritt!Als Barman sind Sie für den reibungslosen Ablauf an der Bar verantwortlich und sorgen für einen schnellen, professionellen Service, der den Qualitätsstandards von Luigia entspricht.
Sie bereiten Getränke und Cocktails zu, verwalten Bestellungen und Lagerbestände, überwachen die Kosten und koordinieren das Barteam.
Dabei stellen Sie jederzeit höchste Standards in Bezug auf Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sicher.
Für diese Position suchen wir eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit, die ab sofort oder sehr kurzfristig verfügbar ist und unser Team schnellstmöglich unterstützen möchte.
IHRE AUFGABENVerantwortung für die Mise en place und die Vorbereitung des Barbereichs vor dem Service.
Bestellung von Waren sowie Kontrolle der Lieferungen.Überwachung der Kosten und Unterstützung einer effizienten Lagerverwaltung.
Sicherstellung der ordnungsgemäßen Entsorgung von Barabfällen gemäß den internen Richtlinien.
Professionelle Zubereitung aller Cocktails sowie umfassende Kenntnisse des Getränkeangebots.
Bedienung und Pflege der Geräte im Barbereich (Kaffeemaschine, Geschirrspüler, Eismaschine usw.).
Verwaltung der Barkasse und der administrativen Aufgaben des Barbereichs.
Koordination, Unterstützung und Einarbeitung des Barteams.
Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices während des gesamten Service.
IHR PROFILMehrjährige Erfahrung als Barman, idealerweise in einem anspruchsvollen und dynamischen Umfeld.
Ausgeprägte Organisationsfähigkeit sowie strukturiertes Arbeiten auch unter Zeitdruck.
Gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften und ein hohes Bewusstsein für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Starke Service- und Kundenorientierung.
Verkaufsgeschick sowie Freude am Upselling.
Teamfähigkeit, Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Mitarbeitende anzuleiten und zu unterstützen.
Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail.
Fließende Deutsch- und Italienischkenntnisse; Englisch ist von Vorteil.
Verfügbarkeit für einen sofortigen oder kurzfristigen Arbeitsbeginn.
WAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag.5 Arbeitstage und 2 freie Tage pro Woche.5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
Reale interne Entwicklungsmöglichkeiten mit wachsender Verantwortung.
Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung.
Unterstützung bei der Relocation, einschließlich administrativer Formalitäten und Hilfe bei der Wohnungssuche.
Vergütete 3-tägige immersive Erfahrung, um Luigia und unser Team vor Arbeitsbeginn kennenzulernen.
KULTUR
WERTEWir schätzen Vielfalt und gegenseitigen Respekt.
Bei Luigia glauben wir an Teamarbeit, Vertrauen und persönliche Entwicklung und bieten ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem jede Persönlichkeit zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.
BEWERBUNGWir suchen dringend Verstärkung und freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Personen, die ab sofort oder sehr kurzfristig verfügbar sind.
Luigia sucht eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service, Gastfreundschaft und die italienische Lebensart.
Möchten Sie Teil eines Unternehmens werden, das italienische Tradition, Qualität und Familiensinn vereint?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!#jobindeedbr
BARMAN BASEL Arbeitgeber: Restaurant Luigia
Restaurant Luigia bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine 5-Tage-Woche und 5 Wochen Urlaub. Die Mitarbeiter profitieren von einem strukturierten Arbeitsumfeld, das auf Qualität und Teamarbeit ausgerichtet ist. Zudem wird Unterstützung bei der Relocation angeboten, was die Integration neuer Mitarbeiter erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so BARMAN BASEL erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Restaurant Luigia interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um BARMAN BASEL mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Restaurant Luigia damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Restaurant Luigia gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Restaurant Luigia genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Restaurant Luigia!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Luigia vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Restaurant Luigia zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Restaurant Luigia ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
