Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein engagiertes Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: MAX ENK, ein modernes Restaurant im Herzen von Leipzig.
- Vorteile: Sonntags immer frei, ausgewogene Arbeitszeiten und regelmäßige Weingutbesuche.
- Weitere Informationen: Persönliche Weiterbildungen und Unterstützung durch langjährige Mitarbeiterin.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und gute Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt. Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgeberschaft; inspirierte Erarbeitung internationaler Klassiker und die Verwendung von eindeutig regionalen Produkten um. Wir verwöhnen unsere Gäste auf 60 Sitzplätzen im Restaurant oder auf 40 Sitzplätzen in unserem schönen Freisitz im Lichthof des Städtischen Kaufhauses.
Deine Stärken liegen im Führen eines Teams. Du arbeitest lieber am Gast als im Büro, verfügst über gute Weinkenntnisse und übernimmst gern Verantwortung. Dann bist du genau die richtige Ergänzung für unser engagiertes Team.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sind für dich selbstverständlich.
- Du kannst Mitarbeiter führen und motivieren.
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus.
- Du bist belastbar und flexibel.
- Du hast gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift.
Wir bieten ein angenehmes und offenes Gespräch vor Ort in dem man über alles sprechen kann. Bei uns hast du sonntags immer frei. Wir achten stark auf ausgewogene Arbeitszeiten, besuchen regelmäßig unsere befreundeten Weingüter und bieten fachliche sowie persönliche Weiterbildungen an. Du hast mit Nicole eine langjährige Mitarbeiterin, die dir im Büro und generell immer den Rücken freihält.
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant MAX ENK
Das MAX ENK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld im Herzen von Leipzig bietet, sondern auch großen Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance legt. Mit sonntäglichem Ruhetag, regelmäßigen Besuchen bei Weingütern und vielfältigen Weiterbildungsangeboten fördert das Unternehmen die persönliche und fachliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und schafft eine herzliche, teamorientierte Atmosphäre.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das MAX ENK, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar jemanden erreichen, der dir einen Fuß in die Tür bei MAX ENK verschafft.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine, die im MAX ENK serviert werden, und sei bereit, deine Kenntnisse zu zeigen. Zeige, dass du nicht nur ein Teamleiter bist, sondern auch ein echter Gastgeber.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deinen Stärken zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt ins MAX ENK passt.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich hervor. Zeig uns, wie du Teams geführt hast und welche Verantwortung du übernommen hast – das ist für uns super wichtig!
Sprich über deine Leidenschaft:Erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und gute Weine. Wir suchen jemanden, der mit Herz und Seele dabei ist, also lass uns wissen, was dich antreibt!
Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So können wir alles schnell und unkompliziert abwickeln und du bist direkt im Spiel. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant MAX ENK vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über das MAX ENK und seine Philosophie. Verstehe, was sie unter 'einfach guter Gastronomie' verstehen und wie du dazu beitragen kannst. Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Zeige deine Teamführungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt oder motiviert hast. Das MAX ENK sucht jemanden, der Verantwortung übernehmen kann, also sei bereit, deine Erfahrungen und Erfolge in der Mitarbeiterführung zu teilen.
✨Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie kann es manchmal stressig werden. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Sprich über deine Weinkenntnisse
Da gute Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich darauf vorbereiten, dein Wissen über Weine zu demonstrieren. Vielleicht kannst du auch einige Empfehlungen geben oder über deine Lieblingsweine sprechen, um dein Interesse und deine Expertise zu zeigen.
