Koch (m/w)

Einleitung
Für unser wunderschönes Restaurant mit 80 Plätzen, einem Wintergarten mit 32 Plätzen und einer Terrasse mit 30 Plätzen, welches zur bekannten Vogtei in Herrliberg gehört und auch diverse Partyservices ausrichtet, suchen wir zur Ergänzung für unser Team per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w):

TLNT1_CH

Ihr Verantwortungsbereich:
Zubereiten und Sicherstellung der Qualität der Speisen unter Berücksichtigung des Küchenhandbuches und der Gästewünsche
Bereitschaft auf allen Küchenposten flexibel und selbständig Einsätze zu leisten
Einhalten der Sauberkeit und der kantonalen Hygienevorschriften
Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Lagerbewirtschaftung
Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche

Unsere Erwartungen:
Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ oder
nachweisliche, langjährige Erfahrung in einem Restaurationsbetrieb
Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes Denken
Erfahrung im Bankett- und Partyservice sowie Flair zur Gestaltung von Apéro- Platten
Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Motivierte und selbständige Persönlichkeit
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen:
Familiäres Arbeitsklima in einem Familienbetrieb
Gute Sozialleistungen
Zeitgemässe Entlöhnung und Arbeitsbedingungen
Komplett renovierte Küche mit neuen Geräten
Arbeiten mit und ohne Zimmerstunde
Unterkunft vor Ort