ph3Ihr Aufgabenbereich: /h3 ul liMis-en-place für die Zubereitung der Gerichte /li liZubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte /li liAnrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt /li liSpeditives und sauberes Arbeiten /li liEffizientes Arbeiten mit geringem Verlust /li liSauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes /li liReinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP /li liKontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef /li liUnterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf /li liWeitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten /li /ul h3Ihr Profil: /h3 ul liMehrjährige Erfahrung als Koch in facettenreicher Gastronomie /li liKompetent in der sachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln /li liKreativ und engagiert /li liLeidenschaft als Koch /li liFließendes Deutsch und Französisch /li /ul h3Was wir Ihnen bieten: /h3 ul liInteressante und vielseitige Aufgaben /li liVielfältige Entwicklungsmöglichkeiten /li liEigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege /li liErfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz /li liWettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
Sous-Chef (m/w) 80%-100% Arbeitgeber: Restaurant Schützenhaus Basel
Das Restaurant Schützenhaus in Basel bietet Ihnen als Koch oder Köchin eine spannende und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung mit der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer facettenreichen Gastronomie weiterzuentwickeln. Genießen Sie die Vorteile eines erfolgreichen Restaurants mit hoher Gästefrequenz, kurzen Entscheidungswegen und einer wettbewerbsfähigen Vergütung sowie attraktiven Zusatzleistungen über unsere Benefits Plattform. Hier haben Sie die Chance, eigenverantwortlich zu arbeiten und sich in einem dynamischen Team weiterzubilden.
Kontaktdaten:
Restaurant Schützenhaus Basel Recruiting-Team
