Auf einen Blick
- Aufgaben: Du bist verantwortlich für Mise-en-Place und die selbständige Stationsführung.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Spitz im Schweizerischen Landesmuseum bietet eine moderne, kreative Küche in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte, ein Feierabendgetränk und eine offene Feedback-Kultur.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Umfeld mit kreativen Freiräumen und einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise hast du eine Ausbildung im Service und bist kommunikativ sowie teamfähig.
- Andere Informationen: Sonntage und Feiertage sind arbeitsfrei, was dir eine gute Work-Life-Balance ermöglicht.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung
Chef de Rang im Stundenlohn 40%-80% (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,
begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches
durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse
und ist eine einmalige Event Location. Wir grillieren über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern um viel Abwechslung zu garantieren. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten
ausgezeichnet.
Deine Aufgaben
- Mise-en-Place.
- Effiziente Umsetzung der Abläufe und Vorgaben.
- Selbständige Stationsführung und Inkasso.
- Fundierte Kenntnisse unseres Angebots.
- Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.
- Kundenbetreuung und Beratung.
Dein Profil
- Du hast im besten Fall eine abgeschlossene Ausbildung im Service.
- Einige Jahre Berufserfahrung sind von Vorteil.
- Sympathisch, aufgestellt und kommunikativ.
- Wissbegierig und flexibel.
- Teamplayer.
- Gute Sprachkenntnisse und Umgangsformen.
Deine Benefits auf einem Blick
- Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Räumlichkeiten.
- Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang über alle Funktionen.
- Planbarkeit: Anstellung im Monatslohn.
- Sonntage und Feiertage haben wir geschlossen.
- Die Möglichkeit, die eigene Kreativität einzubringen.
- Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, für dich, deine Familie und Freunde.
- Deinen täglichen Einsatz wissen wir zu schätzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetränk.
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Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung Arbeitgeber: Restaurant Spitz
Kontaktperson:
Restaurant Spitz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Restaurants Spitz. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Speisekarte und die Zubereitungsmethoden verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Kunden umgegangen bist oder Herausforderungen gemeistert hast, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit, indem du im Gespräch betont, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Das Restaurant sucht nach einem Teamplayer, also bringe Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten, deine Kreativität einzubringen oder wie das Team Feedback gibt, um zu zeigen, dass du aktiv am Erfolg des Unternehmens teilnehmen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Spitz und das Schweizerische Landesmuseum. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und die Art der Küche, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Service und deine Fähigkeiten als Teamplayer hervorhebt. Betone relevante Berufserfahrungen und deine Ausbildung im Servicebereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt für die Position des Chef de Rang geeignet bist. Gehe auf deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Flexibilität ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und klar formuliert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Spitz vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich im Voraus über die spezifischen Aufgaben eines Chef de Rang. Sei bereit, deine Kenntnisse über Mise-en-Place und HACCP-Richtlinien zu demonstrieren.
✨Kundenorientierung zeigen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Kunden betreut und beraten hast. Zeige, dass du kommunikativ und sympathisch bist, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamplayer-Qualitäten hervor. Erkläre, wie du in einem Team arbeitest und Konflikte löst, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Flexibilität und Wissbegierde
Sei bereit, deine Flexibilität und Lernbereitschaft zu betonen. Unternehmen suchen nach Mitarbeitern, die sich anpassen können und bereit sind, neue Fähigkeiten zu erlernen.