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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du bist verantwortlich für Mise-en-Place und die selbständige Stationsführung.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Spitz im Schweizerischen Landesmuseum bietet eine moderne, kreative Küche in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße tolle Rabatte, ein Feierabendgetränk und eine offene Feedback-Kultur.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Umfeld mit kreativen Freiräumen und einem kollegialen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise hast du eine Ausbildung im Service und bringst Erfahrung mit.
- Andere Informationen: Sonntage und Feiertage sind arbeitsfrei, und du arbeitest direkt am Hauptbahnhof.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung
Chef de Rang im Stundenlohn 40%-80% (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,
begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches
durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse
und ist eine einmalige Event Location. Wir grillieren über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern um viel Abwechslung zu garantieren. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten
ausgezeichnet.
Deine Aufgaben
- Mise-en-Place.
- Effiziente Umsetzung der Abläufe und Vorgaben.
- Selbständige Stationsführung und Inkasso.
- Fundierte Kenntnisse unseres Angebots.
- Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.
- Kundenbetreuung und Beratung.
Dein Profil
- Du hast im besten Fall eine abgeschlossene Ausbildung im Service.
- Einige Jahre Berufserfahrung sind von Vorteil.
- Sympathisch, aufgestellt und kommunikativ.
- Wissbegierig und flexibel.
- Teamplayer.
- Gute Sprachkenntnisse und Umgangsformen.
Deine Benefits auf einem Blick
- Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Räumlichkeiten.
- Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang über alle Funktionen.
- Planbarkeit: Anstellung im Monatslohn.
- Sonntage und Feiertage haben wir geschlossen.
- Die Möglichkeit, die eigene Kreativität einzubringen.
- Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, für dich, deine Familie und Freunde.
- Deinen täglichen Einsatz wissen wir zu schätzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetränk.
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Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung Arbeitgeber: Restaurant Spitz
Kontaktperson:
Restaurant Spitz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um das Restaurant Spitz vor deinem Besuch zu erkunden. Informiere dich über die Speisekarte und die speziellen Angebote, um im Gespräch mit dem Team zu zeigen, dass du dich für die Küche und die Philosophie des Hauses interessierst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kunden interagiert hast oder wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du während des Gesprächs betont, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und zeige dein Wissen darüber im Gespräch. Dies wird nicht nur dein Engagement für die Sicherheit und Qualität im Service unterstreichen, sondern auch dein Interesse an den Standards des Restaurants.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w) 40%-80% im Stundenlohn per sofort oder nach Verinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Spitz und das Schweizerische Landesmuseum. Verstehe die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Service und deine Fähigkeiten als Teamplayer hervorhebt. Betone relevante Berufserfahrungen und deine Ausbildung im Servicebereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Chef de Rang geeignet bist. Gehe auf deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Flexibilität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Spitz vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich im Voraus über die spezifischen Aufgaben eines Chef de Rang. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Stationsführung und Kundenbetreuung zu sprechen und Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Kenntnisse über das Restaurant
Mache dich mit dem Restaurant Spitz und seinem Angebot vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du zur Umsetzung der HACCP-Richtlinien beitragen kannst.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele geben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Kommunikationsfähigkeiten.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage beispielsweise nach der Feedback-Kultur oder den Möglichkeiten zur kreativen Entfaltung im Restaurant.
