Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit Leidenschaft für regionale Küche und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Tolle Arbeitsatmosphäre, abwechslungsreiche Aufgaben und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Saison- oder Jahresstelle mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Begeistere Gäste mit deinen Kochkünsten in einer inspirierenden Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Begeisterung für frische Produkte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Teilen Sie mit uns die Begeisterung und die Leidenschaft für hervorragendes Essen, regionale Spezialitäten, ein gemütliches Ambiente und die Ferienregion Lenzerheide? Dann würden wir uns freuen, Sie als unsere(n) neue(n) Koch EFZ (m/w) in unserem Team zu haben. Bereits in 3. Generation verwöhnen wir in unserem Familienbetrieb die Gäste mit viel Freude, Engagement und echter Gastfreundschaft. Eine ausgewogene, regional geprägte Küche ist unser Markenzeichen. Dafür stehen wir.
Wollen Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern? Ein aufgestelltes und motiviertes Team erwartet Sie. Ihre Aufgaben sind vielfältig und spannend:
- Erstellen der täglichen Mise en Place auf allen Posten
- Arbeiten auf allen Posten
- Einhaltung der Küchenstandards
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung
- Einhaltung von Rezepturen
- Warenannahme und deren Kontrolle
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Hygienevorschriften und der Sauberkeit
Sind Sie die zuverlässige, begeisterungsfähige und innovative Person mit abgeschlossener Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin mit eidg. Fachausweis? Sprachen: Deutsch. Teilen Sie mit uns die Passion für frische, saisonale Produkte und die Liebe zum Detail? Haben auch Sie hohe Ansprüche an Qualität und sind Sie eine offene, neugierige und selbständige Person? Dann lernen wir Sie gerne kennen.
Wir bieten Ihnen eine tolle Saison- oder Jahresstelle, gutes Betriebsklima und eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit. Arbeitsbeginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung. Ihre Gastgeber freuen sich auf Ihre vollständigen Unterlagen.
Restaurant St. Cassian
Alexander Nadig & Caroline Wilfling
Voia Principala 108, 7083 Lantsch/Lenz
E-Mail: restaurant@st-cassian.ch
Koch / Köchin Arbeitgeber: Restaurant St. Cassian
Als traditionsreicher Familienbetrieb in der malerischen Ferienregion Lenzerheide bieten wir Ihnen nicht nur eine abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit als Koch/Köchin, sondern auch ein herzliches Betriebsklima, das von Teamgeist und echter Gastfreundschaft geprägt ist. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für regionale Küche und frische Produkte auszuleben und sich in einem motivierten Team weiterzuentwickeln, während Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant St. Cassian herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du gerne machst und das zu ihrer regionalen Küche passt. So zeigst du nicht nur dein Talent, sondern auch deine Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die regionale Küche sollte in deinem Anschreiben deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und geh auf unsere Werte ein. Erzähl uns, warum du genau zu unserem Familienbetrieb passt und was dich an der Arbeit in der Ferienregion Lenzerheide begeistert.
Achte auf Details!:Deine Bewerbung sollte ordentlich und fehlerfrei sein. Achte darauf, dass alle Unterlagen vollständig sind und die HACCP-Vorschriften sowie deine Kochkünste klar zur Geltung kommen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant St. Cassian vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du gerne zubereitest und die regionalen Spezialitäten, die du in der Küche umsetzen möchtest. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für frische, saisonale Produkte in das Gespräch einbringen kannst.
✨Küchenstandards kennen
Informiere dich über die HACCP-Hygienevorschriften und die Küchenstandards des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du diese Vorschriften ernst nimmst und bereit bist, sie einzuhalten.
✨Teamgeist zeigen
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und deine Begeisterung für die Zusammenarbeit mit anderen. Ein aufgestelltes und motiviertes Team ist wichtig, also zeige, dass du gut ins Team passt!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen in der Küche oder nach den saisonalen Menüs, die geplant sind.
