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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine Station mit Herz und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Ein kreativer Kulturort in Berlin mit Fine-Dining und Speakeasy Bar.
- Mitarbeitervorteile: Junges Team, spannende Events und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines einzigartigen Konzepts und bring deine Persönlichkeit ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in gehobener Gastronomie und Leidenschaft für Speisen und Weine.
- Andere Informationen: Respekt und Inklusion sind uns wichtig – lebe deinen Stil!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unkonventioneller Kulturort mit einem Fine-Dining Restaurant, einer Speakeasy Cocktailbar in einem ehemaligen Betsaal, einem bald eröffnenden Boutique-Hotel, einem Zellentrakt für Ausstellungen, Veranstaltungen und Ateliers für Künstler:innen aus der LGTBQI-Community im Berliner Südwesten im Villenviertel Lichterfelde. Wir kreieren Geselligkeit unter Erwachsenen und bieten ein umfassendes Erlebnis vor Ort. Lebe den Gastgeber in Dir mit Begeisterung.
Du bist bereits erfahren in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining:
- Fundiertes Wissen über Speisen und Weine – und die Leidenschaft, dieses Wissen zu teilen
- Fließend in Deutsch und Englisch (eine dritte Sprache ist ein Plus) - A2 ist nicht fließend!
- Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und Teamgeist
- Respekt gegenüber allen Identitäten und klare Haltung für inklusive Gastfreundschaft
- junggebliebene Persönlichkeit mit Herz und Kante
- Du lebst bereits in Berlin und kennst die hiesige Gastro- und Lifestyleszene
- Technikaffinität
Bei „The Knast“ servieren wir nicht einfach nur Speisen und Getränke – wir inszenieren, begeistern und lassen den Funken überspringen. Als Chef de Rang bist du ein wesentlicher Teil der Guest Experience – du führst deine Station mit Souveränität, Sorgfalt und Gespür für das Besondere.
- Herzlicher Empfang und Betreuung der Gäste in deinem Bereich
- fundierte Beratung zu Speisen und ggf. Weinen
- Sicherstellung hoher Standards in Präsentation, Sauberkeit und Ordnung im Restaurant
- Einhaltung von Serviceprotokollen – mit Platz für deinen persönlichen Stil
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback/Beschwerdemanagement – Herausforderungen werden zu Chancen
- Verkörperung unserer Philosophie: #CallMeByMyFirstName – höfliche/herzliche Ansprache der Gäste mit Vornamen
- Repräsentation von The Knast als stilvoller, inklusiver und inspirierender Ort
100 % Persönlichkeit: Du kennst die Gäste, die Gäste kennen Dich. Junges Team & lebendiges Haus: Operativ nah, menschlich, ambitioniert. Karriere mit Substanz: Entwicklung durch Verantwortung – nicht durch Titel. Dein Beitrag ist uns wichtig. Ein einmaliger Arbeitsort, der durch sein eventorientiertes Konzept immer spannend bleibt.
Chef de Rang (m/w/d) Mit Herz und eigener Note Arbeitgeber: Restaurant theNOname
Kontaktperson:
Restaurant theNOname HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Mit Herz und eigener Note
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit im Gespräch. Wenn du mit Herz und Leidenschaft über Gastronomie sprichst, wird das die Interviewer begeistern. Lass sie wissen, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist!
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit unserem Konzept vertraut! Informiere dich über unsere Philosophie und die Besonderheiten von The Knast. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du unsere Werte teilst, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu Gästefeedback und Beschwerdemanagement vor. Überlege dir Beispiele aus deiner Erfahrung, wie du Herausforderungen in Chancen verwandelt hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktisch damit umgehen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeig Interesse an unserem Team und dem Arbeitsumfeld. Das gibt dir nicht nur wertvolle Informationen, sondern zeigt auch, dass du wirklich Teil von The Knast werden möchtest. Und vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Mit Herz und eigener Note
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen nach deiner Persönlichkeit! Zeig uns, wer du bist und was dich ausmacht. Lass deinen eigenen Stil in die Bewerbung einfließen, damit wir sehen, wie du den Gastgeber in dir lebst.
Erzähle von deiner Erfahrung: Hast du bereits in der gehobenen Gastronomie gearbeitet? Teile deine besten Erlebnisse und was du dabei gelernt hast. Wir lieben es, wenn du dein Wissen über Speisen und Weine mit Begeisterung teilst!
Sprich unsere Sprache: Achte darauf, dass deine Bewerbung sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch klar und verständlich ist. Wenn du eine dritte Sprache sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte ein Pluspunkt für uns sein!
Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Zeig uns, dass du Teil unseres einzigartigen Teams werden möchtest!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant theNOname vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit im Interview! Du bist nicht nur ein Lebenslauf, sondern ein Mensch mit eigenen Erfahrungen und Geschichten. Lass deinen Enthusiasmus für die Gastronomie und das Fine Dining durchscheinen.
✨Kenntnis der Speisen und Weine
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über Speisen und Weine zu teilen. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Das zeigt, dass du leidenschaftlich und engagiert bist.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Übe deine Kommunikationsfähigkeiten! Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen und wie du auf Feedback reagierst. Zeige, dass du empathisch bist und die Bedürfnisse der Gäste verstehst.
✨Inklusive Gastfreundschaft leben
Mach dir Gedanken darüber, was inklusive Gastfreundschaft für dich bedeutet. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du Respekt gegenüber allen Identitäten zeigst und eine herzliche Atmosphäre schaffst. Das passt perfekt zur Philosophie von The Knast!