Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Unternehmen: Wir sind eines der besten Restaurants der Welt mit Platz 58 auf der San Pellegrino Liste.
- Vorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Kochkünste zu entwickeln.
- Weitere Informationen: Wir suchen engagierte Mitarbeiter, die unsere Servicephilosophie teilen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe Gäste mit Aromen zum Staunen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir zählen mit Platz 58 der The World's 50 Best Restaurants Awards 2025 San Pellegrino List zu den besten 50 Restaurants der Welt!
Solch eine tolle Platzierung erreicht man natürlich nur mit viel Fleiß und Durchhaltevermögen - vor allem aber mit großer Freude daran, unsere Gäste glücklich zu machen und sie in eine spannende Aromenwelt zu entführen.
Um unseren Gästen auch weiterhin den bestmöglichen Service zu bieten und als Team gemeinsam zu wachsen, suchen wir nun noch mehr engagierte Mitarbeiter ( m/w), die unsere Servicephilosophie teilen und ihrer Gastgeberrolle mit Leidenschaft, Perfektion und Engagement nachkommen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Demichef de Cuisine (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir unsere Gäste nur zum Dinner, das heißt: An fünf von fünf Tagen gibt es ausschließlich Abendservice.
Sonntag und Montag hat das Restaurant geschlossen. Und deswegen sind das auch eure fixen freien Tage. Immer.
Deine Familie und Freunde sind wichtig. Deswegen sind Weihnachten, Silvester und Neujahr genau für diese reserviert. An diesen Feiertagen bleibt die Küche kalt und ihr zuhause. Oder auf Piste.
Profil
Hast du bewiesen, dass du zu uns passt, bezahlen wir dir nach Ablauf deiner Probezeit eine private Krankenzusatzversicherung. Damit du im Falle des Falles perfekt versorgt bist!
Stay connected: Personal WIFI. I Like!
Keine Lust auf undefinierbare Pampe zum Personalessen? Wir auch nicht. Deswegen wird jeden Tag Frisches und Abwechslungsreiches direkt aus der Restaurantküche serviert. Denn: Gutes Essen macht uns alle glücklich.
Du bist neu in Berlin – dann halte dich an deine Kollegen. Das sind nämlich alles versierte Berlin-Guides, die dir die besten Bars, spannendsten neuen Konzepte und die besten Fritten um 3 Uhr morgens zeigen können …
Wir bieten
Teil des Restaurant Tim Raue zu sein, bedeutet auch, alles zu kennen: Jeder neue Gang wird besprochen, jedes Gericht für den Service analysiert und im Team verkostet.
Man hört nie auf zu lernen: Perfekt für alle, die ihren Horizont erweitern möchten! Alle zwei Wochen werden Referate zu selbstgewählten Themen von A wie Aperitif über K wie Krustentiere bis hin zu W wie Wasserschulungen gehalten. Und zwar von Mitarbeitern für Mitarbeiter. Vorzeigeobjekte und Verkostungsmaterial werden selbstverständlich vom Restaurant gestellt.
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Tim Raue
Als eines der besten Restaurants der Welt bieten wir nicht nur eine herausragende kulinarische Erfahrung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem respektvollen Miteinander und der Chance, Teil einer leidenschaftlichen Gemeinschaft zu sein, die sich der Zufriedenheit unserer Gäste verschrieben hat. Bei uns erwartet Sie eine einzigartige Atmosphäre, in der Ihre Fähigkeiten geschätzt und weiterentwickelt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Restaurants. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Leidenschaft für die Gastronomie teilst und bereit bist, zur einzigartigen Erfahrung der Gäste beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Küche zu demonstrieren. Überlege dir, wie du deine bisherigen Erfolge und Herausforderungen in der Gastronomie präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, während des Vorstellungsgesprächs Fragen zu beantworten, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Stresssituationen betreffen. Zeige, dass du in einem dynamischen Umfeld arbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant:Recherchiere gründlich über das Restaurant, um ein Gefühl für die Philosophie und die angebotenen Gerichte zu bekommen. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Demichef de Partie wichtig sind. Betone deine bisherigen Stationen in der Gastronomie und besondere Erfolge.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Teamarbeit darlegst. Zeige auf, wie du zur Servicephilosophie des Restaurants beitragen kannst.
Bewerbung einreichen:Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Tim Raue vorbereitet
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine eigenen Ideen zu präsentieren. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für Aromen und Präsentation hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in einem Restaurant entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Sprich über deine Motivation, in der Gastronomie zu arbeiten, und teile persönliche Geschichten, die deine Leidenschaft für das Kochen und den Service verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen, sowie dein Engagement für die Rolle des Demichef de Partie.