Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)
Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)

Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche leidenschaftlich in einem dynamischen à la carte und Catering-Umfeld.
  • Arbeitgeber: VA BENE ist ein hochbewertetes Restaurant mit saisonaler Gourmet-Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Wellnesszugang und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Andere Informationen: Jahresanstellung mit zahlreichen Mitarbeiterevents und Feiern von Dienstjubiläen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem lebendigen Restaurant mit DU-Kultur.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen. Einleitung Für unser junges, aufgestelltes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e fröhliche/r, aufgestellte/r und interessierte/r Teamplayer/in: Suchst du eine neue Herausforderung im Bereich Gourmetküche? TLNT1_CH Ihre Aufgaben Wir bieten dir eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit im à-la-carte-, Bankett-, Seminar- und Cateringbereich. Du profitierst neben zeitgemässen Anstellungsbedingungen von der Möglichkeit, in einem sehr lebendigen und spannenden Umfeld wirken zu können. Ihr Profil Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Für Gäste kochst du aus Leidenschaft und liebst dabei die Abwechslung. Eine hohe Motivation, grosse Qualitätsorientierung und ein gesunder Teamgeist runden dein Profil ab. Es handelt sich um eine Jahresanstellung. Für weitere Auskünfte steht dir Jürg Stauffer, unser Küchenchef, unter 081 258 78 02 gerne zur Verfügung Wir bieten Als Mitarbeitende/r im Bener-Park und im Restaurant VA BENE kommst du in den Genuss von zahlreichen Vergünstigungen und attratkiven Angeboten wie z.B: – DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung – Zeitgemässe Anstellungsbedienungen – Flexibles Arbeitszeitmodell – Teilzeitmitarbeitende sind willkommen – Freie Nutzung unseres Wellnessbereiches mit Fitness, Hallenbad, Sauna – Vergünstigung der Mitarbeiterverpflegung – Vergünstigung für den Restaurantbesuch – Vergünstigung in den Gästezimmer für Besuch – Mitarbeiter-Events – Dienstjubiläen werden gefeiert – etc. (die Auflistung ist nicht abschliessend – mehr Informationen unter: https://restaurant-vabene.ch/karriere-jobs/ )

Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d) Arbeitgeber: Restaurant VA BENE

Das Restaurant VA BENE bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die in einem dynamischen und kreativen Team arbeiten möchten. Mit zeitgemäßen Anstellungsbedingungen, flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Mitarbeitervorteilen wie Wellnesszugang und Vergünstigungen im Restaurant, fördert das VA BENE nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden seiner Mitarbeiter. Hier hast du die Möglichkeit, in einer ausgezeichneten Gourmet-Küche zu arbeiten und Teil eines engagierten Teams zu werden, das Qualität und Teamgeist schätzt.
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Kontaktperson:

Restaurant VA BENE HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die vielleicht bereits im VA BENE arbeiten oder dort gearbeitet haben, um Insider-Tipps zu erhalten.

Tip Nummer 2

Besuche das Restaurant VA BENE, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil der Küche zu bekommen. Dies kann dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs gezielte Fragen zu stellen und dein Interesse an der Position zu zeigen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Qualität und Kreativität in deine Arbeit einbringst.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gourmet-Küche und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ und anpassungsfähig bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)

Kochen auf hohem Niveau
Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
Teamarbeit
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Kreativität in der Menügestaltung
Organisationstalent
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeit
Erfahrung im à-la-carte-Service
Kenntnisse über saisonale und marktfrische Zutaten
Fähigkeit zur Arbeit in einem dynamischen Umfeld
Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant VA BENE und seine Auszeichnungen. Verstehe die Philosophie und die Art der Küche, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Fähigkeiten im à-la-carte-Bereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Chef de Partie geeignet bist. Gehe auf deine Motivation, Qualitätsorientierung und Teamgeist ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant VA BENE vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Herangehensweise an saisonale und marktfrische Zutaten.

Teamgeist betonen

Da ein gesunder Teamgeist wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile konkrete Beispiele, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.

Leidenschaft für das Kochen zeigen

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Chef de Partie begeistert und warum du gerne für das Restaurant VA BENE arbeiten möchtest.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen vor. Dies zeigt dein Interesse an der Stelle und hilft dir, herauszufinden, ob das Restaurant zu deinen Erwartungen passt.

Chef de Partie - Chef Entremetier in Jahresstelle 80 - 100 % (w/m/d)
Restaurant VA BENE
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