Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in der Küche und kreiere exquisite Gerichte.
- Unternehmen: Das Restaurant Vestibül im Burgtheater vereint Tradition mit kreativer Spitzenküche.
- Vorteile: Vollzeitstelle, geregelte Arbeitszeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Monatliches Gehalt plus Trinkgeld und keine Teildienste.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Speisekarte aktiv mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Im Herzen Wiens, direkt im Burgtheater, vereint das Restaurant Vestibül Shank & Tafel Wiener Küchentradition mit zeitgemäßer, kreativer Spitzenküche. Unter der Leitung von Küchenchef Christoph Schuch bringt unser 3-Hauben-Team regionale Zutaten auf höchstem Niveau auf den Teller – saisonal, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail. Auch im Service setzen wir auf Qualität und Persönlichkeit: Gastgeberin Veronika Doppler und ihr Team stehen für echte Gastfreundschaft, professionellen Anspruch und individuelle Betreuung. Ob unkompliziert an der Schank oder eleganter in der Tafel – wir schaffen ein Erlebnis, das begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten unserer à-la-carte-Gerichte auf hohem Niveau
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene laut HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team
- Aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Spaß und Freude am Kochen
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für frische, saisonale und kreative Küche
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Engagement und Liebe zum Detail
Eine Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle, kein Teildienst, eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten, ein kreatives, motiviertes Team in einem modernen Arbeitsumfeld. Monatlicher Lohn laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation plus top Trinkgeld.
Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Vestibül
Das Restaurant Vestibül Shank&Tafel im Herzen Wiens bietet nicht nur eine kreative und nachhaltige Küche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einer 5-Tage-Woche und geregelten Arbeitszeiten fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten die Möglichkeit, sich in einem hochqualifizierten Team weiterzuentwickeln. Hier wird echte Gastfreundschaft gelebt, und jeder Mitarbeiter hat die Chance, seine Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Entremetier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Freundeskreis jemanden im Vestibül. Empfehlungen können Türen öffnen und dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte studierst und Ideen für neue Gerichte entwickelst. Zeige, dass du kreativ bist und zur Weiterentwicklung des Menüs beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du den ersten Schritt machst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Entremetier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Persönlichkeit! Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der Wiener Küche begeistert.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deiner Kochausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Wir suchen nach jemandem, der Leidenschaft für frische, saisonale und kreative Küche hat – also lass das in deiner Bewerbung nicht aus!
Achte auf Sauberkeit und Struktur!:Wie in der Küche ist auch bei der Bewerbung Ordnung wichtig. Achte darauf, dass deine Unterlagen sauber und strukturiert sind. Das zeigt uns, dass du auch in der Arbeit Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal für alle Informationen rund um die Stelle.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Vestibül vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere mit saisonalen und regionalen Zutaten. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen für Gerichte hast, die zum Konzept des Restaurants passen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Standards und Hygienemaßnahmen zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Qualität wichtig sind und dass du die entsprechenden Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Leidenschaft für die Küche zeigen
Sprich über deine Leidenschaft fürs Kochen und was dich an der Gastronomie begeistert. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Liebe zur kreativen Küche verdeutlichen und warum du gerne Teil des Teams im Vestibül Shank&Tafel sein möchtest.
