Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Zubereitung von köstlichen Süßspeisen und kreiere innovative Gerichte.
- Unternehmen: Das Restaurant Vestibül im Burgtheater vereint Tradition mit kreativer Spitzenküche.
- Vorteile: Vollzeitstelle, geregelte Arbeitszeiten, modernes Arbeitsumfeld und top Trinkgeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein motiviertes Team und spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Süßspeisen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Herzen Wiens, direkt im Burgtheater, vereint das Restaurant Vestibül Shank & Tafel Wiener Küchentradition mit zeitgemäßer, kreativer Spitzenküche. Unter der Leitung von Küchenchef Christoph Schuch bringt unser 3-Hauben-Team regionale Zutaten auf höchstem Niveau auf den Teller – saisonal, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail. Auch im Service setzen wir auf Qualität und Persönlichkeit: Gastgeberin Veronika Doppler und ihr Team stehen für echte Gastfreundschaft, professionellen Anspruch und individuelle Betreuung. Ob unkompliziert an der Schank oder eleganter in der Tafel – wir schaffen ein Erlebnis, das begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten unserer à-la-carte-Gerichte auf hohem Niveau
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene laut HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team
- Aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Spaß und Freude an der Zubereitung von Süßspeisen
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für frische, saisonale und kreative Küche
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Engagement und Liebe zum Detail
Eine Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle, kein Teildienst, eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten, ein kreatives, motiviertes Team in einem modernen Arbeitsumfeld, monatl. Lohn laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation plus top Trinkgeld.
Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Vestibül
Das Restaurant Vestibül im Burgtheater bietet nicht nur eine herausragende Arbeitsumgebung im Herzen Wiens, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen und engagierten Küchenteams zu werden. Hier wird Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance gelegt, mit geregelten Arbeitszeiten und einer 5-Tage-Woche, während gleichzeitig Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung geschaffen wird. Die Kombination aus regionalen Zutaten, saisonalen Menüs und einem leidenschaftlichen Team macht das Arbeiten hier zu einem einzigartigen Erlebnis.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Team herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisekarte. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Patissier bist, sondern auch zu unserem kreativen Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Süßspeisen und kreative Küche in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:Wenn du dich als Patissier bewirbst, ist es wichtig, dass du deine Liebe zur Süßspeisen-Zubereitung in deiner Bewerbung zeigst. Erzähl uns von deinen besten Kreationen und was dich inspiriert!
Hygiene und Qualität betonen:Da wir großen Wert auf Sauberkeit und HACCP-Standards legen, solltest du in deinem Anschreiben darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Teamgeist hervorheben:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um kreative Gerichte zu entwickeln oder Herausforderungen zu meistern.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Vestibül vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die Wiener Küchentradition und kreative Spitzenküche zu demonstrieren. Sei bereit, über saisonale Zutaten zu sprechen und wie du diese in deinen Kreationen einsetzen würdest.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit laut HACCP-Standards wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie du diese Standards in der Küche umgesetzt hast. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Restaurant legt großen Wert auf Teamgeist und Zusammenarbeit. Bereite einige Anekdoten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Leidenschaft für Süßspeisen zeigen
Da die Zubereitung von Süßspeisen ein wichtiger Teil der Position ist, sprich über deine Leidenschaft dafür. Vielleicht hast du ein besonderes Rezept oder eine Technik, die du gerne teilst – das wird sicher gut ankommen!
